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化学基本概念: 物质的组成、性质和分类 化学用语 化学常用计量 溶液和胶体 离子反应 氧化还原反应 化学基本理论: 物质结构和元素周期律 化学反应与能量 化学反应速率和化学平衡 电解质溶液 电化学 常见无机物及其应用: 金属及其化合物 非金属及其化合物 无机综合与推断 物质结构与性质: 原子结构与元素性质 化学键与物质的性质 分子间作用力与物质的性质 有机化合物及其应用: 有机化合物的组成与结构 烃的衍生物 生活中的有机物 高分子化合物 有机合成与推断 化学与生活和技术: 化学与健康 化学与材料的制造、应用 化学与环境保护 化学与资源开发利用 化学与工农业生产 化学实验: 化学实验基础知识 物质的分离、提纯和检验 物质的制备、收集和净化 定量实验 实验方案的设计与评价 化学计算: 溶液浓度计算 pH计算 反应热计算 氧化还原、电化学的计算 反应速率与平衡的有关计算 晶体计算 有机物燃烧规律的计算 认识化学学科: 化学学科的特点 化学史 绿色化学

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·人体内所必需的下列元素中,因摄入量不足而导致骨质疏松的是<br/【维生素

·下列关于食品添加剂的说法中不正确的是(  )A.近几年【维生素与人体健康】

·禁止用工业酒精配制饮料酒,这是因为工业酒精中常含有会使人中毒【维生素与

·火腿中加入亚硝酸钠,可使肉类长时间保持鲜红色,其原因是(  )【维生素与

·我们将100 g食品烧成灰分,加足量的水溶解形成溶液。用0.1? mol/【维生素与

·最近,食品安全问题引起广泛关注。下列做法正确的是(  )<【维生素与人

·从毒韭菜到炸鸡翅、从速溶茶到儿童奶粉,关于食品质量的报道中不【维生素与

·肽键是蛋白质哪级结构中的主键A.一级结构B.二级?【维生素与人体健康】

·菜谱中记载:河虾不宜与西红柿同食。主要原因是河虾中含有五价砷【维生素与

·苹果汁中含有Fe2+,现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色?【维生素与

·以下都是常见的抗酸剂,对于胃溃疡较重的病人,不适合使用的抑酸【维生素与

·某广告称某种品牌的八宝粥(含桂圆、红豆、糯米等)不加糖比加糖还【维生素与

·在蔬菜的生长过程中,常喷洒农药防治病虫害。据有关专家介绍,用【维生素与

·有关糖类物质概念的叙述中,正确的是(  )A.糖类是具【维生素与人体健康】

·现代社会,人们越来越关注饮食中的营养成分。肉、鱼和红枣等食物【维生素与

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