1、选择题  发展“绿色食品”是提高人类生存质量，维护健康水平的重要措施。所谓“绿色食品”是指 [???? ]
A．绿颜色的营养食品
B．有叶绿素的营养食品
C．经济附加值高的食品
D．安全、无公害的食品

2、选择题  1993年起确定每年3月22日是世界水日。下列关于水与人体的说法错误的是 [???? ]
A．水在人体中可作为反应介质
B．水能调节人体的体温
C．水在人体内是一种很好的溶剂
D．水不能经过食物代谢产生

3、选择题  关于合理饮食有利于健康的下列说法正确的是（　　）
A．没有水就没有生命
B．饮用水越纯净越好
C．养成良好的饮食习惯，多吃蔬菜、水果等碱性食物
D．调味剂和营养剂加得越多越好

4、简答题  （1）南京“青奥会”已进入倒计时，体育场馆和城市交通建设日臻完善．
①体育场馆建设需大量建筑材料．下列材料不属于硅酸盐材料的是______（填字母）．
a．石灰石????????????b．水泥????????????????c．玻璃
②轨道交通建设需大量金属材料．下列金属材料最易发生腐蚀的是______（填字母）．
a．铝合金????????????b．钢铁????????????????c．纯铜
（2）“青奥会”期间，要保障运动员的营养与健康．
①及时补充体能是运动员取得优秀成绩的基本保证．六大基本营养素中能在人体内氧化供能的有糖类、______和______．
②水果和蔬菜富含VC．已知VC的结构为，其分子式为
______；在氯化铁溶液中加入VC溶液后，溶液由黄色转变为浅绿色，说明VC具有较强的______性．中学生每天需补充约60mg维生素C，下列物质中含有丰富维生素C的是______．
a．辣椒b．鸡蛋c．米饭d．青霉素
③服用违禁药物不仅妨碍体育竞技的公平、公正，也有害运动员的身心健康．在阿司匹林、
青霉素、麻黄素、小苏打等常用药物中，参赛选手不可服用的是______．
（3）“绿水蓝天”工程为运动员提供优良环境，向世界展示古都南京的美好形象．
①人们常用______来表示空气的质量，它是根据空气中______、______、和可吸入颗粒等污染物的浓度计算出来的数值．
②PM2.5指悬浮于大气中的直径≤2.5μm（微米）的颗粒物，大量PM2.5会造成灰霾天气，危害人体健康．燃煤气化有助于控制PM2.5的含量，写出焦炭与水蒸气反应的化学方程式______．
③汽车尾气中含有污染大气的NO和CO．给汽车排气管加装“催化转化器”，可使CO和NO反应生成无毒无污染的气体，反应的化学方程式为______．

5、选择题  下列食物中属于酸性食物的是（　　）

A．西红柿
B．牛肉
C．海带
D．青瓜

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