时间:2017-01-15 16:18:29
1、选择题 正常人的体内胃液的pH值是 [???? ]
A．小于7
B．大于7
C．等于7
D．可能大于7，也可能小于7
2、简答题 食物的酸碱性与化学上所指的溶液的酸碱性的不同。
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3、选择题 长期食用下列食物，可能引起人体酸中毒的是 [???? ]
A．柠檬
B．菠菜
C．苹果
D．鱿鱼干
4、选择题 2005年诺贝尔生理学或医学奖授予巴里·马歇尔（Barry J．Marshall）和罗宾·沃伦（J．Robin Warren），以表彰他们“发现了幽门螺杆菌以及该细菌对消化性溃疡病的致病机理”。已知常见食物的近似pH如下表
胃溃疡病人适宜长期食用下列食物[???? ]
A．玉米粥
B．柠檬
C．葡萄
D．柑橘
5、选择题 食物的选择与其酸碱性关系很大。下列食物中，属于酸性食物的是 [???? ]
A．柠檬
B．黄瓜
C．萝卜
D．鸡蛋