高考生物答题模板《蛋白质的结构和功能》高频考点巩固（2019年最新版） - 高考生物题库

1、选择题下图表示有关蛋白质分子的概念图。下列是对图示的分析，正确的是

[? ]

A．A中肯定含有S元素
B．多肽中B的数目等于C的数目
C．①过程需要水参与反应
D．蛋白质结构的多样性决定了其功能的多样性

参考答案：D

本题解析：

本题难度：简单

2、选择题下列有关肽的叙述，错误的是
[? ]
A．肽是两个以上氨基酸借肽键连接而成的化合物
B．组成肽的氨基酸分子都不完整
C．多肽与蛋白质分子之间无明确的分界线
D．氨基酸一旦生成肽，完全失去其原有的理化性质
E．根据N-末端数目，可得知蛋白质的亚基数

参考答案：D

本题解析：

本题难度：一般

3、选择题肽链在核糖体上合成后，进一步形成蛋白质时往往要进行加工，在加工时常常要切去一部分氨基酸，再构成蛋白质。现有一条含100个氨基酸的肽链，其中含游离的氨基14个，加工时共切去氨基酸16个，则加工后多肽链所含的游离氨基至少还有

[? ]

A．0个
B．1个
C．2个
D．14个

参考答案：B

本题解析：

本题难度：简单

4、选择题下列属于人体内蛋白质功能的是

[? ]

A．催化细胞内的某些反应
B．调节细胞的生理活动
C．参与红细胞吸收钾离子
D．作为红细胞中的主要能源物质

参考答案：ABC

本题解析：

本题难度：一般

5、选择题蛋白质中一个氨基酸发生改变，可能出现
[? ]
A．氨基酸排列顺序的改变
B．蛋白质三维结构的改变
C．蛋白质的功能发生改变
D．以上各项都可能发生

参考答案：D

本题解析：

本题难度：简单