高中生物知识点总结《蛋白质的结构和功能》考点强化练习（2017年押题版） - 高考生物题库

1、选择题图中①②③三个图分别代表某个概念或某类物质。以下各项中，能构成图中关系的是：

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[? ]

A．DNA、染色体、基因
B．物种、群落、种群
C．酶、蛋白质、激素
D．减数分裂、有丝分裂、无丝分裂

参考答案：C

本题解析：

本题难度：一般

2、选择题在下列物质中，若将其中构成人体的氨基酸通过缩合而形成一条肽链，则此肽链中所含有的羧基数目的是
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[? ]
A．2个
B．3个
C．4个
D．至少3个

参考答案：D

本题解析：

本题难度：一般

3、选择题多个氨基酸分子缩合形成含2条肽链的蛋白质时，相对分子量减少了900，由此可知，此蛋白质分子中所含的氨基酸数和肽键数分别是
[? ]
A．52，52
B．50，50
C．52，50
D．50，49

参考答案：C

本题解析：

本题难度：一般

4、选择题下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是

[? ]

A．甲硫氨酸的R基是-CH2-CH2-S-CH3，则它的分子式是C5H11O2NS
B．酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异是由R基的不同引起的
C．n个氨基酸共有m个氨基，这些氨基酸缩合成的一条多肽中的氨基数必为m-n
D．甜味肽的分子式为C13H16O5N2，则甜味肽一定是一种二肽

参考答案：C

本题解析：