高考化学核心考点《油脂》必考点-高中化学知识点总结《油脂》高频试题 - 91考试网

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化学基本概念: 物质的组成、性质和分类化学用语化学常用计量溶液和胶体离子反应氧化还原反应化学基本理论: 物质结构和元素周期律化学反应与能量化学反应速率和化学平衡电解质溶液电化学常见无机物及其应用: 金属及其化合物非金属及其化合物无机综合与推断物质结构与性质: 原子结构与元素性质化学键与物质的性质分子间作用力与物质的性质有机化合物及其应用: 有机化合物的组成与结构烃烃的衍生物生活中的有机物高分子化合物有机合成与推断化学与生活和技术: 化学与健康化学与材料的制造、应用化学与环境保护化学与资源开发利用化学与工农业生产化学实验: 化学实验基础知识物质的分离、提纯和检验物质的制备、收集和净化定量实验实验方案的设计与评价化学计算: 溶液浓度计算 pH计算反应热计算氧化还原、电化学的计算反应速率与平衡的有关计算晶体计算有机物燃烧规律的计算认识化学学科: 化学学科的特点化学史绿色化学

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·下列有关说法正确的是 [? ]A．蔗糖、淀粉、蛋白质、油脂【物质的分离、提纯

·油脂皂化后，使肥皂和甘油充分分离，可采用的方法是(? )A．?【物质的分离、

·下列有关叙述中错误的是A．油脂都不能使溴水褪色B．蔗糖【物质的分离、提纯

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·下列有关说法正确的是 [???? ]A．淀粉、蛋白质、油脂都是营?【物质的检验】

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·下列有关物质制备的说法中，不正确的是[???? ]A．用油脂和烧【物质制备实验

·（1）肥皂是家庭日常用品，通常用油脂与强碱通过______反应来获?【物质组成

·过氧化钙(CaO2)常用作种子消毒剂、药物制造、?油脂漂白及高温氧?【物质组成

·下列关于有机化合物的认识不正确的是(　　)A．油脂在空气中?【有机物燃烧规

·下列说法正确的是A．C6H5CH2OH不属于醇类B．油脂的硬化?【有机物燃烧规律的

·酶是一种（??）A．糖类B．油脂C．蛋白质D．维生【有机物燃烧规律的计算】

·油脂A的通式为<img style="WIDTH: 78px; HEIGHT: 84px; VERTICAL【

·某天然油脂A的化学式为C57H106O6。1?mol该油脂水解可得到1?mol甘【有机物燃

·某天然油脂10 g，需1.8 g NaOH才能完成皂化，又知1 kg该油脂进行【有机物燃

·油脂A的通式为 <img style="VERTICAL-ALIGN: middle" border=

·世界卫生组织推荐的人类食用油脂肪酸标准为：饱和脂肪酸：单不饱【有机物燃

·下列变化属于物理变化的是（　　）A．煤的干馏B．油脂硬【物质的性质和变化

·现有①石油的分馏??②煤的干馏?③油脂的硬化??④蛋白质的盐析?⑤【物质的性

·现有①石油的分馏??②煤的干馏?③油脂的硬化??④蛋白质的盐析?⑤【物质的性

·某合作学习小组讨论辨析以下说法：①油脂的硬化属于化学变化；②【物质的性

·向FeCl2和FeCl3混合溶液中加入适量KOH，高速搅拌下加入油脂，过?【物质的量

·下列关于物质分类的说法正确的是A．油脂、糖类、蛋白质均是?【电解质和非电

·油脂水解后的一种共同产物是A.硬脂酸B.甘油【化学基本概念】

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