时间:2017-07-18 02:10:15
1、选择题 向淀粉溶液中加入少量稀硫酸，并加热使之水解。为测定其是否已发生水解和是否完全水解。需使用到下列试剂中的：
（1）NaOH溶液；（2）银氨溶液；（3）新制Cu(OH)2悬浊液；（4）碘水；
（5）BaCl2溶液，其中正确的是
[? ]
A．（2）（4）
B．（3）（4）
C．（1）（2）（3）
D．（1）（3）（4）
2、填空题 医院抢救重金属中毒的病人时会采取哪些措施？常用的消毒方法有哪些？
（1）______，______．
（2）有关葡萄糖反应的特征现象表现为：
与新制Cu（OH）2反应：______．
与银氨溶液反应：______．
（3）含碳原子数少于或等于10的烷烃中，其一氯代物只有一种的烷烃共有______种．
3、填空题 分别取1 mol葡萄糖进行下列实验：
(1)银镜反应时，需氢氧化二氨合银___mol， 反应后葡萄糖变为___，其结构简式为____。
(2)与醋酸反应生成酯，从理论上讲完全酯化需___g醋酸。
(3)若使之全部转化为CO2和H2O所需氧气的体积在标准状况下为____L，反应的化学方程式为____。
(4)与新制Cu(OH)2悬浊液反应的化学方程式为___ 。
4、选择题 下列关于糖类的说法中正确的是? ( )
A．糖类都能发生水解反应
B．单糖都能发生银镜反应
C．葡萄糖与果糖是同分异构体，淀粉与纤维素也是同分异构体
D．单糖都能发生酯化反应
5、选择题 下列关于蛋白质的叙述中，正确的是
A．蛋白质溶液里加饱和(NH4)2SO4溶液可提纯蛋白质
B．天然蛋白质分子中既含
，又含
C．温度越高，酶对某些化学反应的催化效率越高
D．任何结构的蛋白质遇到浓HNO3都会变为黄色