高中化学知识点讲解《淀粉和纤维素》试题预测(2017年最新版)(六)

时间:2017-03-05 14:40:21

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1、选择题  青苹果汁遇碘溶液显蓝色,熟苹果能还原银氨溶液。这说明

[? ]


A.青苹果中只含淀粉不含糖类
B.熟苹果中只含糖类不含淀粉
C.苹果成熟时淀粉水解为单糖
D.苹果成熟时单糖聚合成淀粉



2、选择题  下列对于淀粉和纤维素的叙述中,正确的是(  )
A.互为同分异构体
B.化学性质相同
C.碳、氢、氧元素的质量比相同
D.属于同一类有机物



3、选择题  下列有关实验的叙述中,正确的是

[? ]
A.用氨水不能鉴别Al(NO3)3、AgNO3、KNO3三种溶液
B.上图所示的装置可用于干燥、收集并吸收多余的氨气
C.除去CO2中少量的SO2,可将混合气体通入饱和NaHCO3溶液后干燥
D.淀粉和稀H2SO4混合加热充分反应后,再加新制的Cu(OH)2悬浊液加热至沸腾,无砖红色固体生成,说明淀粉没有水解



4、简答题  某同学取一定量淀粉进行水解实验,其实验步骤如下所示:
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请回答下列问题:
(1)所加入的试剂分别是A______,B______,C______;
(2)加B的原因是______;
(3)由此可知淀粉是______(填“部分”、“完全”或“没有”)水解.



5、选择题  属于天然高分子化合物的是(  )
A.淀粉
B.聚乙烯
C.葡萄糖
D.乙酸




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