高考化学知识点归纳《氨基酸的结构与性质》试题巩固(2020年最新版)(三)

时间:2025-06-26 02:57:45

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1、选择题  往蛋白质溶液里加入下列物质会产生沉淀,但再加水稀释,沉淀又会溶解的是(  )
A.CuSO4
B.HCHO
C.H2SO4
D.NH4Cl


参考答案:D


本题解析:


本题难度:一般



2、选择题  下列有关叙述中正确的是(  )
A.几千万年前地球上一条恐龙体内的某个原子可能在你的身体里
B.用家用汽车代替公交车能达到节能减排的目的
C.以前的鸡毛信可以用碘水润湿阅读,说明信是由蛋白质溶液书写而成
D.淀粉的含量属于食品安全检测指标


参考答案:A


本题解析:


本题难度:简单



3、选择题  下列叙述错误的是(  )
A.蛋白质、纤维素、蔗糖、PVC、淀粉都是高分子化合物
B.广州亚运燃放的焰火是某些金属元素焰色反应所呈现出来的色彩
C.加热能杀死流感病毒是因为病毒的蛋白质受热变性
D.合金材料中可能含有非金属元素


参考答案:A


本题解析:


本题难度:简单



4、选择题  下列叙述错误的是(  )
A.合金材料中可能含有非金属元素
B.人造纤维,合成纤维和光导纤维都是有机高分子化合物
C.加热能杀死流感病毒是因为病毒的蛋白质受热变性
D.在汽车排气管上加装“催化转化器”是为了减少有害气体的排放


参考答案:B


本题解析:


本题难度:简单



5、选择题  3个氨基酸(,烃基R可同可不同)失去2个H2O缩合成三肽化合物,现有分子式为C36H57O18N11的十一肽化合物完全水解生成甘氨酸(C2H5O2N)、丙氨酸(C3H7O2N)、谷氨酸(C5H9O4N),在缩合成十一肽化合物时,这三种氨基酸物质的量之比为
[? ]
A.3:3:5
B.3:5:3
C.5:3:3
D.8:7:7


参考答案:B


本题解析:


本题难度:一般




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