时间:2019-05-30 05:38:40
1、选择题 如图，若用(a)、(b)、(c)分别表示下述反应中的一种物质，则关于(a)、(b)、(c)的判断正确的是 
[? ]
A．蔗糖、蔗糖酶、果糖
B．乳糖、乳糖酶、葡萄糖
C．麦芽糖、麦芽糖酶、葡萄糖
D．淀粉、淀粉酶、葡萄糖
参考答案：C
本题解析：
本题难度：一般
2、选择题 下列说法正确的是（ ）
A．食用白糖的主要成分是蔗糖
B．小苏打的主要成分是碳酸钠
C．煤气的主要成分是丁烷
D．植物油的主要成分是高级脂肪酸
参考答案：A
本题解析：
本题难度：一般
3、选择题 某学生进行蔗糖的水解实验，并检验水解产物中是否含有葡萄糖。他的操作如下：取少量纯蔗糖加配成溶液；在蔗糖溶液中加入3～5滴稀硫酸；将混合液煮沸几分钟．冷却；在冷却后的溶液中加入银氨，在水浴中加热。实验结果没有银镜产生。其原因是
[? ]
A．蔗糖尚未水解
B．蔗糖水解的产物中没有葡萄糖
C．加热时间不够
D．煮沸后的溶液中没有加碱，以中和作催化剂的酸
参考答案：D
本题解析：
本题难度：一般
4、选择题 日常生活中食用的白糖、冰糖和红糖的主要成分是
[? ]
A．淀粉?
B．葡萄糖?
C．蔗糖?
D．果糖
参考答案：C
本题解析：
本题难度：简单
5、选择题 下列有关叙述正确的是（ ）
A．同系物间有相似的化学性质
B．0.5mol乙酸中含有的共价键数为8×6.02×1023
C．酸性条件下，蔗糖水解的化学方程式为C12H22O11+H2O2C6H12O6（葡萄糖）
D．相对分子质量相等的两种有机物必定是同分异构体
参考答案：A
本题解析：
本题难度：简单