高考化学知识点总结《酯》高频考点特训(2017年练习版)(三)

时间:2017-09-25 18:01:24

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1、选择题  有机物A的结构如图所示,下列说法正确的是

[? ]
A.一定条件下,1 mol A能与3 mol NaOH反应
B.一定条件下,1 mol A能和5 mol氢气发生加成反应
C.一定条件下和浓溴水反应时,1 mol A能消耗3 mol Br2
D.A能与碳酸氢钠溶液反应


参考答案:C


本题解析:


本题难度:一般



2、简答题  下图为硬脂酸甘油酯在碱性条件下水解的装置图,进行皂化反应时的步骤如下:

(1)在圆底烧瓶中装入7~8 g硬脂酸甘油酯,然后加入2~3 g的氢氧化钠、5 mL水和10 mL酒精;加入酒精的作用为_______________________________。
(2)向所得混合物中加入____________________,静置一段时间,溶液分为上下两层,肥皂在__________层。
(3)图中长玻璃管的作用是________________________________________________。
(4)写出该反应的化学方程式______________________________________________。


参考答案:(1)溶解硬脂酸甘油酯
(2)热的饱和食盐水?上
(3)导气兼冷凝回流
(4)(C17H35COO)3C3H5+3NaOH3C17H35COONa+


本题解析:(1)硬脂酸甘油酯是固体,加入酒精是为了使其溶解。
(2)向所得混合物中加入热的饱和食盐水,能降低硬脂酸钠在水中的溶解度,促使溶液分层,硬脂酸钠的密度小于水的密度,故其在上层。
(3)在加热过程中硬脂酸甘油酯、乙醇等易蒸发,长导管可以起到导气兼冷凝回流的作用。
(4)皂化反应的化学方程式(C17H35COO)3C3H5+3NaOH3C17H35COONa+


本题难度:一般



3、选择题  下列关于有机物的说法,不正确的是
[? ]
A.既可催化加氢,又能使酸性KMnO4溶液褪色
B.可与浓溴水发生取代反应,而不能与Br2的CCl4溶液发生加成反应
C.l mol该化合物最多可与6mol NaOH反应
D.可与FeCl3溶液发生显色反应,不与NaHCO3反应放出CO2


参考答案:C


本题解析:


本题难度:简单



4、选择题  某有机物X能发生水解反应,水解产物为Y和Z。Y和Z的相对分子质量相同,化合物X可能是
A.甲酸乙酯
B.甲酸丙酯
C.乙酸甲酯
D.乙酸乙酯


参考答案:A


本题解析:A、甲酸乙酯水解得甲酸和乙醇,二者的相对分子质量相同,正确;B、甲酸丙酯水解得甲酸和丙醇,二者的相对分子质量不同,错误;C、乙酸甲酯水解得乙酸和甲醇,二者的相对分子质量不同,错误;D、乙酸乙酯水解得乙酸和乙醇,二者的相对分子质量不同,错误,答案选A。
或:分析饱和一元羧酸与饱和一元醇在官能团上相差28(-COOH比-OH多28),所以要使酸与醇的相对分子质量相同,除去官能团余下的基团醇应比酸要多出2个-CH2,即,饱和一元醇比饱和一元羧酸多一个碳即可。如:甲酸与乙醇、乙酸与丙醇等。答案选A。


本题难度:简单



5、选择题  1828年,德国化学家维勒冲破生命力学说的束缚,在实验室里将无机物氰酸铵(NH4CNO)溶液蒸发,得到了有机物尿素 [CO(NH2)2]。他的这一功绩,恩格斯曾给予了很高的评价。 下列有关说法中不正确的是?
[? ]
A.氰酸铵属于铵盐
B.氰酸铵与尿素化学性质不同
C.氰酸铵转化为尿素的过程属于物理变化
D.有机物不一定要从生命体内获得


参考答案:C


本题解析:


本题难度:简单




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