高考化学知识点整理《酯》高频试题巩固(2017年最新版)(三)

时间:2017-08-26 02:42:22

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1、实验题  (9分)红葡萄酒密封储存时间越长,质量越好,原因之一是储存过程中生成了有香味的酯。在实验室也可以用如右下图所示的装置制取乙酸乙酯,请回答下列问题。
(1)乙醇分子中官能团的名称是___________;乙酸分子中官能团的名称是?

(2)试管a中加入几块碎瓷片的目的是____________。
(3)试管a中发生反应的化学方程式为______________________________,反应类型是________________________。
(4)反应开始前,试管b中盛放的溶液是____________。
(5)可用____________的方法把制得的乙酸乙酯分离出来。


参考答案:(1)羟基?羧基(2)防止暴沸
(3)酯化反应(或取代反应)
(4)饱和碳酸钠溶液?(5)分液


本题解析:(1)决定有机物特殊性质的原子或原子团是官能团,所以乙醇和乙酸的官能团分别是羟基和羧基。
(2)反应需要加热,所以需要加入碎瓷片防止暴沸。
(3)a中是制取乙酸乙酯的,方程式为
,该反应是酯化反应或取代反应。
(4)由于生成乙酸乙酯中含有乙酸和乙醇,所以要除去杂质,需要加入饱和碳酸钠溶液。
(5)乙酸乙酯不溶于水,分液即得到乙酸乙酯。


本题难度:一般



2、实验题  (9分)用下图实验装置制取乙酸乙酯。回答以下问题:

(1)在A试管中加入乙醇、乙酸和浓硫酸的顺序是?_______________________________。
(2)写出A试管中发生反应的化学方程式___________________________________________
(3)B试管中所装液体应为___________,乙酸乙酯生成后,将在该溶液的______(填“上”或“下”)层,分离出该产品所需的主要仪器是_________________________________________
(4)该装置用球形干燥管代替长导管,并将干燥管的末端插入B中液面以下,在此处球形干燥管的作用有①?_________________________________________________________
②?_________________________________________________________________________?


参考答案:(9分)
(1)乙醇乙酸浓H2SO4 (合理均可)
?
(2)CH3COOH + CH3CH2OH? CH3COOCH2CH3 + H2O
(3)饱和Na2CO3溶液、上、分液漏斗?(4)①冷凝乙酸乙酯?②防止倒吸


本题解析:略


本题难度:简单



3、选择题  有机物甲的分子式为 CxHyO2, 其中O%为20.25%,C%为68.35%。在酸性条件下,甲水解为乙和丙两种有机物,在相同温度和压强下,同质量的乙和丙的蒸气所占的体积相同,则甲的可能结构有 (? )。
A.8 种
B.14种
C.16种
D.18种


参考答案:C


本题解析:同分异构体在高考试题中重现率为100%,可以综合考查的综合运用知识的能力。
首先通过计算确定甲的分子式为C9H18O2,依题意甲为酯,水解后生成的酸和醇相对分子质量相同,故生成的酸分子式为C4H8O2,有2种异构体,生成的醇分子式为C5H12O,有8种异构体,因此有机物甲符合题意的异构体共有2×8=16种。


本题难度:一般



4、选择题  用可再生的物质制备乙酸乙酯的绿色合成路线之一如下图所示:

下列说法正确的是
A.常温下,M能与银氨溶液发生反应
B.④的反应类型属于酯化反应,不属于取代反应
C.用饱和碳酸钾溶液能鉴别乙醇、乙酸和乙酸乙酯.
D.淀粉和纤维素的化学式均为(C6H10O5)n,二者互为同分异构体


参考答案:C


本题解析:由题知,M是葡萄糖,在加热条件下发生银镜反应;反应④是酯化反应,也可看做是取代反应;用饱和碳酸钠溶液可以吸收乙醇,反应乙酸。淀粉和纤维素虽通式一样,但n值不同,不是同分异体。


本题难度:一般



5、选择题  乙酸香兰酯是用于调配奶油、冰淇淋的食用香精,其合成反应的化学方程式如下: 下列叙述正确的是?

[? ]
A.该反应不属于取代反应
B.乙酸香兰酯的分子式为C10H8O4?
C.FeCl3溶液可用于区别香兰素与乙酸香兰酯
D.乙酸香兰酯在足量NaOH溶液中水解得到乙酸和香兰素


参考答案:C


本题解析:


本题难度:简单




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