高考生物知识点总结《生物技术在食品加工及其他方面的应用》高频考点巩固(2017年模拟版)(四)

时间:2017-03-02 11:49:45

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1、选择题  下列有关稀释涂布平板法,叙述错误的是

[? ]


A.首先将菌悬液进行一系列的梯度稀释
B.然后将不同稀释度的菌悬液分别涂布到琼脂固体培养基的表面
C.在适宜条件下培养
D.结果都可在培养基表面形成单个的菌落



2、连线题  去冬今春,云南、贵州、广西等地出现严重干旱,农作物减产或缺收。抗旱性农作物能在缺水环境下正常生长,所以其有重要的经济价值。多数抗旱性农作物能通过细胞代谢,产生一种代谢产物,调节根部细胞液内的渗透压,此代谢产物在叶肉细胞中却很难找到。


(1)在抗旱性农作物的叶肉细胞中很难找到与抗旱有关的代谢产物的原因是_________。
(2)现有一抗旱植物,其体细胞内有一个抗旱基因R,其等位基因为r(不抗旱)。R、r的部分核苷酸序列如下:r:ATAAGCATGACATTA? R:ATAAGCAAGACATTA。
①.请写出r基因互补链的核苷酸序列_________。
②.已知旱敏型rr植物的分生区某细胞在有丝分裂过程中发生了基因突变。其产生的两个子细胞基因型分别为Rr,rr,请在上面方框内画出该分生区细胞突变后的有丝分裂中期图。
(3)为培育能稳定遗传的具有抗旱性和多颗粒产量的农作物,科研人员按以上流程图进行杂交育种(注:已知抗旱性和多颗粒属显性,各由一对等位基因控制)。
①.杂交育种利用的遗传学原理是__________。
②.在流程图中的“筛选和交配环节中,你会用什么方法筛选具有抗旱性和多颗粒的植物?_________。
③.最早在____________即可选出符合要求的品种。
④.若考虑单倍体育种,则应在____________选取花粉粒。花粉细胞能发育成单倍体植株,表现出全能性,原因是____________。



3、选择题  牛肉膏可以为微生物提供
[? ]
A.氮源和维生素
B.氢元素、氧元素
C.碳源、氮源、磷酸盐和维生素
D.无机盐



4、连线题  如图为胡萝卜素粗品鉴定装置示意图,请根据图回答下列问题。


(1)胡萝卜素粗品鉴定的方法名称是____。
(2)图中②的名称是_________。①的作用是______。
(3)⑤为_______;对于⑤,实验时应注意_______________。
(4)⑥为_______,常用_______。
(5)如果层析液没及⑤会导致___________。



5、选择题  下列为某同学在培养金黄色葡萄球菌实验中的部分操作步骤,其中正确的是

[? ]


A.培养基中蛋白胨、牛肉膏熔化后,直接补充蒸馏水至100mL
B.用1mol/LNaOH溶液调节pH,使pH为5.0~6.0
C.加压至100kPa之前,要彻底排出锅内的冷空气
D.将接种环放在酒精灯火焰上灼烧,灭菌后立即伸入菌液试管内挑取少量菌种



答案及详细解析请点下一页查看。


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