高考生物知识点总结《酶的应用》高频试题巩固（2017年最新版） - 高考生物题库

1、连线题酵母菌是生物科学研究中的重要生物之一，在高中生物学中涉及多个知识点，如图所示，请回答有关问题：
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(1)在①中，酵母菌与大肠杆菌最大的不同点在于酵母菌具有________。
(2)酵母菌通过②和③的过程都能产生CO2，产生的场所分别是____和_____。
(3)在

参考答案：(1)有成形的细胞核
(2)线粒体基质??? 细胞质基

本题解析：

本题难度：一般

2、选择题下列有关配制海藻酸钠溶液的叙述中，不准确的是[???? ]
A．加热使海藻酸钠溶化是操作中最重要的一环
B．海藻酸钠的浓度关系到固定化细胞的质量
C．海藻酸钠可在水中迅速溶解，无须再加热
D．海藻酸钠的浓度过低，形成的凝胶珠内包埋的细胞过少

参考答案：C

本题解析：

本题难度：一般

3、选择题 (附加题)下列有关固定化酵母技术的叙述，正确的是[???? ]
A．实验中需要首先利用蒸馏水消耗酵母菌细胞中的有机物
B．固定化酵母常用方法是包埋法，该方法可能影响酵母细胞的发酵效率
C．实验中使用CaCl2溶液处理的目的是使酵母细胞活化
D．若海藻酸钠浓度过高，则会导致固定的酵母细胞过少

参考答案：B

本题解析：

本题难度：简单

4、选择题下列关于固定化酶和固定化细胞的叙述，正确的是[???? ]
A．固定化细胞技术在多步连续催化反应方面优势明显
B．固定化酶的应用中，要控制好pH、温度和溶解氧
C．利用固定化酶降解水体中有机磷农药，需提供适宜的营养条件
D．利用固定化酵母细胞进行发酵，糖类的作用只是作为反应底物

参考答案：A

本题解析：

本题难度：一般

5、选择题许多病原菌对青霉素产生了抗药性，科学家用青霉素酰化酶研制出了氨苄青霉素。利用固定化青霉素酰化酶反应器除严格控制温度和pH外，还必须严格控制的条件是[???? ]
A．高压
B．无菌
C．搅拌
D．光照

参考答案：B

本题解析：

本题难度：一般