高考生物知识点总结《生物技术在食品加工及其他方面的应用》高频试题预测(2019年最新版)(六)

时间:2019-12-28 00:38:12

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1、选择题  对表层土壤中自生固氮菌的分离采取的原理(方法)是

[? ]


A.依据自生固氮菌的生长繁殖不需要氮源
B.依据不同微生物生长繁殖所需pH不同
C.依据不同微生物生长繁殖所需温度条件不同
D.依据不同微生物代谢类型不同



2、选择题  在将样品稀释涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基之前一般先进行选择培养,其主要目的是

[? ]


A.完全除去其他微生物
B.没有意义,去掉这一步更好
C.增加纤维素分解菌的浓度
D.使纤维素分解菌充分长大



3、选择题  培养基、培养皿、接种环、实验操作者的双手、空气、牛奶所采用的灭菌和消毒方法依次是
①化学消毒 ②灼烧灭菌 ③干热灭菌 ④紫外线灭菌 ⑤高压蒸汽灭菌 ⑥巴氏消毒法

[? ]


A.⑤③②①④⑥
B.①②③④⑤⑥
C.⑥②③④①⑤
D.③④②①⑥⑤



4、填空题  某实验小组欲从土壤中筛选出能分泌淀粉酶的芽孢杆菌,设计实验步骤如下,请给予合理的补充。
(1)采样与培养:将采集的土样混匀后称取1g,置于经过_______灭菌处理的____(填“固体”或“液体”)培养基中,28℃振荡培养。
(2)接种与选择:为避免培养液中菌体浓度过高,需将培养液进行_______处理。之后,将菌液涂布接种于以________为唯一碳源的固体培养基上,30℃条件下培养,该培养基从功能来看属于_________培养基。为避免污染,需将培养皿呈__________状态放置。此外,为排除其他因素的影响,提高实验可信度,本步骤需设计____________作为空白对照。
(3)筛选与纯化:将适量的碘液滴加在平板中的菌落周围,如果菌落周围的现象是__________,则说明此种菌能够_________。从平板中挑取实验效果明显的目的菌株,采用________法接种于新的培养基平板,可对菌株进行进一步的纯化。



5、选择题  获得纯净培养物的关键是

[? ]


A.将用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基等进行灭菌
B.接种纯种细菌
C.适宜环境条件下培养
D.防止外来杂菌的入侵



答案及详细解析请点下一页查看。


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