高中生物知识点总结《蛋白质的结构和功能》高频试题巩固（2019年最新版） - 高考生物题库

1、选择题人体的肌肉主要是有蛋白质构成的，但是骨骼肌、心肌、平滑肌的功能各不相同，这是由于
[? ]
A．肌细胞形状不同
B．在人体的分布部位不同
C．控制它们运动的神经不同
D．构成肌细胞的蛋白质分子结构不同

参考答案：D

本题解析：

本题难度：简单

2、选择题某22肽被水解成1个4肽，2个3肽，2个6肽，则这些短肽的氨基总数的最小值及肽键总数依次是
[? ]
A．6、18
B．5、18
C．5、17
D．6、17

参考答案：C

本题解析：

本题难度：简单

3、选择题某蛋白质由2条肽链、n个氨基酸组成。该蛋白质至少含有氧原子多少个

[? ]

A．n-2
B．n-4
C．n+2
D．n+4

参考答案：C

本题解析：

本题难度：简单

4、选择题下面是脑啡肽的结构简式，有关脑啡肽的叙述正确的是

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A．合成脑啡肽所需的能量直接来自于细胞呼吸
B．含有四个肽键，编码它的模板上至少需要4个密码子
C．只有在内质网和高尔基体中加工形成一定的空间构象后才具有镇痛作用
D．由四种氨基酸组成，脱水缩合生成的H2O中的氢来自氨基和羧基

参考答案：D

本题解析：

本题难度：一般

5、选择题某多肽经测定其分子式为C21HxOyN4S2(无二硫键)。已知该多肽是由下列氨基酸中的几种作为原料合成：苯丙氨酸(C9H11NO2)、天冬氨酸(C4H7NO4)、亮氨酸(C6H13NO2)、丙氨酸(C3H6NO2)、半胱氨酸(C3H7NO2S)，下列有关叙述不正确的是

[? ]

A．该多肽水解后形成3种氨基酸
B．该多肽中氢原子数和氧原子数分别为32和5
C．该多肽中有3个肽键
D．该多肽不止1个羧基

参考答案：D

本题解析：

本题难度：一般