时间:2019-05-22 00:26:39
1、选择题 下面关于生物工程中酶的作用的叙述，错误的是
[? ]
A．纤维素酶可用于植物体细胞杂交
B．胰蛋白酶可用于动物细胞培养
C．限制性内切酶只用于提取目的基因
D．DNA连接酶只用于DNA拼接重组
参考答案：C
本题解析：
本题难度：简单
2、连线题 现在大力提倡无纸化办公，但是仍然不可避免的每年要产生大量的废纸，其主要成分是木质纤维，人类正努力将其转化为一种新的资源--乙醇。下图是工业上利用微生物由纤维素生产乙醇的基本工艺流程，请回答相关问题： 
(1)自然界中①环节需要的微生物大多分布在_______的环境中。将从土壤中获得的微生物培养在以____为碳源、并加入_______的培养基上筛选周围有_______的菌落。
(2)如上所述的筛选中获得了三个菌落，对它们分别培养，并完成环节②，且三种等量酶液中酶蛋白浓度相同，则你认为三种酶液的活性______________(填“一定相同”“不一定相同”或“一定不同”)，可以通过________进行定量测定。
(3)根据测定结果，①环节常选择木霉，则②中获得的酶是____酶。该酶至少包括____三个组分。
(4)生产中可以满足④环节的常见菌种是____，为了确保获得产物乙醇，⑤环节要注意____，④过程要注意避免____。
(5)该技术虽然有广阔的前景，但存在酶的成本高等问题，为了降低成本主要从以下几方面人手改进该过程。首先要通过____等技术手段对产酶微生物改造，提高酶的产量。其次，可利用____等技术使酶能够重复利用。
参考答案：(1)富含纤维素(答案合理即可) ?纤维素 刚果红 透明圈
(2)不一定相同? 对纤维素酶分解纤维索后所产生的葡萄糖
(3)纤维素? C1酶、Cx酶、葡萄糖苷酶
(4)酵母菌? 发酵装置密闭(或保证无氧条件等)? 污染杂菌
(5)基因工程(基因突变)? 固定化酶
本题解析：
本题难度：困难
3、选择题 下列关于加酶洗衣粉的说法不正确的是
参考答案：A
本题解析：
本题难度：简单
4、选择题 下列是“探究某种加酶洗衣粉使用的最适温度”的实验设计，最合理的是
[? ]
参考答案：C
本题解析：
本题难度：一般
5、选择题 下列关于加酶洗衣粉的叙述正确的是
①加酶洗衣粉能将衣服上的蛋白质、脂肪等水解成溶于水的小分子物质
②加酶洗衣粉最常用的酶制剂是碱性蛋白酶和碱性脂肪酶
③使用加酶洗衣粉时一般先用开水浸开，然后调至适宜温度
④使用加酶洗衣粉可减少对环境的污染
⑤加酶洗衣粉的酶用特殊化学物质层层包裹，遇水后溶解
⑥实际生活中，用加酶洗衣粉的水温在25～35℃之间较适宜
⑦温度过高或过低均不宜用加酶洗衣粉
⑧使用加酶洗衣粉时应注意衣服的承受能力
[? ]
A．①②③④⑤⑥⑦⑧
B．①②④⑤⑥⑦⑧
C．①②③④⑤⑥⑦
D．①②③④⑤⑦⑧
参考答案：B
本题解析：
本题难度：一般