高考生物知识点总结《蛋白质的结构和功能》高频试题预测（2017年最新版） - 高考生物题库

1、选择题近日，美国科学家发现了一种名为“Notch”的蛋白质，它能快速修复受损的脑细胞。下列有关该蛋白质的说法，不正确的是
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A．构成该蛋白质的氨基酸最多为20种
B．合成蛋白质时脱水过程是在核糖体中完成的
C．该蛋白质的空间结构与血红蛋白不同的主要原因是组成两种蛋白质的氨基酸数 ">

1、选择题近日，美国科学家发现了一种名为“Notch”的蛋白质，它能快速修复受损的脑细胞。下列有关该蛋白质的说法，不正确的是
[? ]
A．构成该蛋白质的氨基酸最多为20种
B．合成蛋白质时脱水过程是在核糖体中完成的
C．该蛋白质的空间结构与血红蛋白不同的主要原因是组成两种蛋白质的氨基酸数目、种类和排列次序各不相同
D．控制该蛋白质合成的mRNA上密码子数目和蛋白质中氨基酸数目相同

2、选择题下列有关蛋白质、氨基酸的叙述，错误的是

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A．催产素和血管舒张素均为九肽，但它们的功能差异很大，不仅仅取决于构成两者的氨基酸种类
B．鸡蛋煮熟后，蛋白质变性失活，但并未引起蛋白质分子中肽键的断裂
C．多肽链的数目及空间结构均可影响蛋白质的结构
D．谷氨酸的R基为－C3H5O3，则一个谷氨酸中含有碳和氧的原子数分别是5，4。

3、选择题两个氨基酸缩合成二肽，产生了一分子水，这个水分子中的氢来自于
[? ]
A．氨基
B．氨基和羧基
C．羧基
D．羧基和R基

4、选择题某三十九肽中共有丙氨酸(分子式是C3H7NO2)4个，现去掉其中的丙氨酸得到4条长短不等的多肽 (如图所示)，下列有关叙述正确的是
600)makesmallpic(this,600,1800);\' style=\"WIDTH: 212px; HEIGHT: 111px; VERTICAL-ALIGN: middle\" src=\"http://www_php168_com/91files/2016061103/ffrgwyhoyka.png\">
[? ]
A．肽键减少8个
B．C原子减少10个
C．氨基和羧基分别增加4个
D．O原子减少1个

5、选择题分析肽链和，得到下表数据(单位：个)
600)makesmallpic(this,600,1800);\' style=\"VERTICAL-ALIGN: middle\" border=\"0\" src=\"http://www_php168_com/91files/2016061103/c0h3anmwmvh.gif\">
则α和β最可能分别由多少个氨基酸缩合而成
[? ]
A．340，281
B．199，181
C．58，53
D．51，49

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