1、简答题 为什么高温能杀死细菌和病毒？
参考答案：高温能使生物体内的蛋白质发生变性，而蛋白质又是生命活动的主要承担者，所以病毒和细菌在高温中能被杀死。
时间:2017-09-25 10:59:30
1、简答题 为什么高温能杀死细菌和病毒？
参考答案：高温能使生物体内的蛋白质发生变性，而蛋白质又是生命活动的主要承担者，所以病毒和细菌在高温中能被杀死。
本题解析：
本题难度：简单
2、选择题 有活性的肌红蛋白是
[? ]
A．一级结构
B．二级结构
C．三级结构
D．四级结构
E．空间结构
参考答案：C
本题解析：
本题难度：简单
3、选择题 绿色荧光蛋白简称GFP，最初是从维多利亚多管发光水母中分离出来的结构蛋白。其相关数据如图所示，下列有关叙述正确的是600)makesmallpic(this,600,1800);\' style=\"WIDTH: 301px; HEIGHT: 153px; VERTICAL-ALIGN: middle\" src=\"http://www_php168_com/91files/2016061102/nkxj4neaqof.png\">
[? ]
A．据图可推测该蛋白质含有2条肽链，R基上的氨基有15个
B．该肽链水解时，水中氢的去向是形成氨基
C．控制该蛋白质合成的mRNA中至少含有378个密码子
D．GFP由核糖体合成、经内质网加工并由高尔基体分泌的同时由线粒体提供能量
参考答案：A
本题解析：
本题难度：一般
4、选择题 有一条多肽链由12个氨基酸组成，分子式为CxHyNzOwS(z>12，w>13)，这条多肽链经过水解后，产物中有5种氨基酸：半胱氨酸(C3H7NO2S)、丙氨酸(C3H7NO2)、天门冬氨酸(C4H7NO4)、赖氨酸(C6H14N2O2)、苯丙氨酸(C9H11NO2)。问：水解产物中天门冬氨酸的数目是_____个。
[? ]
A．y+12
B．z+12
C．w+13
D．(w-13)/2
参考答案：D
本题解析：
本题难度：一般
5、选择题
含有215个N原子的200个氨基酸，形成了5个四肽、4个六肽和一个2条肽链构成的蛋白质分子。这些多肽和蛋白质分子中，肽键与氨基数目的最大值分别是
参考答案：C
本题解析：
本题难度：简单