1、选择题 下列各项中，能正确表示蛋白质分子由简到繁的结构层次的一组是
①氨基酸 ②C、H、O、N等化学元素 ③氨基酸分子脱水缩合 ④多肽? ⑤多肽链盘曲、折叠 ⑥形成具有一定的空间结构的蛋白质分子
[? ]
A．①②③④⑤⑥
B．②①④③⑥⑤
C．②①④③⑤⑥
D．②①③④⑤⑥
2、选择题 水中氧含量随水温的升高而下降．生活在寒温带湖泊中的某动物，其血液中的血红蛋白含量与其生活的水温有关。下图中能正确表示一定温度范围内该动物血液中血红蛋白含量随水温变化趋势的曲线是
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[? ]
A．甲
B．乙
C．丙
D．丁
3、选择题 某蛋白质由A、B、两条肽链构成，A链含有21个氨基酸，B链含有30个氨基酸，缩合时形成的水分子数为：
[? ]
A．48
B．49
C．50
D．51
4、选择题 下列多肽在人消化道中水解时，不可能产生的氨基酸是
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[? ]
A．![]()
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B．![]()
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C．![]()
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D．![]()
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5、填空题 血红蛋白是含有______辅基的蛋白质，其中的______离子可结合1分子O2。
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