高中生物高考知识点《探究酵母菌的呼吸方式》高频考点巩固（2017年模拟版） - 高考生物题库

1、简答题探究酵母菌细胞的呼吸方式实验中，为何要用经高温处理后并冷却的葡萄糖溶液？

参考答案：高温处理的目的是杀死其他的微生物，避免对实验结果造成影响。冷却是为了不影响酵母菌的代谢活动和生存。

本题解析：

本题难度：简单

2、选择题按下表设计进行实验。分组后，在相同的适宜条件下培养8～10小时，并对实验结果进行分析。

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下列叙述正确的是

[? ]

A．甲组不产生CO2而乙组产生
B．甲组的酒精产量与丙组相同
C．丁组能量转换率与丙组相同
D．丁组的氧气消耗量大于乙组

参考答案：D

本题解析：

本题难度：一般

3、选择题酵母菌可能具有的代谢过程是
[? ]
A．[H]和氧结合产生水的同时产生大量的能量
B．H2O和CO2反应产生贮存能量的有机物
C．丙酮酸变成酒精的同时产生能量、H2O和CO2
D．氨基酸合成蛋白质时不产生水

参考答案：A

本题解析：

本题难度：简单

4、选择题为研究酵母菌在不同情况下细胞呼吸释放的热量，某同学设计了下面的实验。在装置甲和装置乙中分别加入等量的活性酵母菌和煮沸并冷却的葡萄糖溶液后，将两装置置于25℃的环境中进行如左下图所示的实验，则装置甲、乙中温度计的读数最可能是选项中的
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[? ]
A．装置甲：24℃? 装置乙：23℃
B．装置甲：27℃? 装置乙：25℃
C．装置甲：26℃? 装置乙：28℃
D．装置甲：28℃? 装置乙：26℃

参考答案：D

本题解析：

本题难度：一般

5、选择题下图是探究酵母菌呼吸作用方式的实验，以下说法不正确的是

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[? ]

A．实验前必须进行装置的气密性检验
B．实验前D瓶应封口放置一段时间后再与E瓶连接
C．实验前应做预实验以确定酵母菌的适宜用量
D．相同时间内C、E瓶中浑浊程度相同

参考答案：D

本题解析：

本题难度：一般