1、选择题 下列说法正确的是 （?）
A．鸡蛋清溶液与淀粉溶液可以用浓硫酸加以鉴别
B．生活中食用的食醋、植物油、动物蛋白等物质都是混合物
C．油脂、糖类、蛋白质都可以发生水解反应
D．甲烷、乙烯、苯均能使酸性高锰酸钾溶液褪色 ">
时间:2017-08-06 10:55:50
1、选择题 下列说法正确的是 （?）
A．鸡蛋清溶液与淀粉溶液可以用浓硫酸加以鉴别
B．生活中食用的食醋、植物油、动物蛋白等物质都是混合物
C．油脂、糖类、蛋白质都可以发生水解反应
D．甲烷、乙烯、苯均能使酸性高锰酸钾溶液褪色
参考答案：B
本题解析：A、蛋白质和浓硝酸显色；C、糖类中单糖不能水解；D、甲烷为饱和烃，和苯不能是酸性的高锰酸钾褪色。
本题难度：一般
2、选择题 下图为农夫山泉矿泉水瓶上的部分说明文字，列出了饮用天然水理化指标，这里的钙、钾、钠是指
600)makesmallpic(this,600,1800);\' style=\"VERTICAL-ALIGN: middle\" border=\"0\" src=\"http://www_php168_com/91files/2016060709/co3jgzwmoch.gif\">
[? ]
参考答案：D
本题解析：
本题难度：简单
3、填空题 经研究发现，长期使用我国发明的铁锅炒菜做饭，可有效地减少缺铁性贫血的发生，原因是_________________________________________________________；如果在炒菜时经常加入适量的食用醋，效果会更好，理由是________________________。
参考答案：用铁锅炒菜做饭会使少量的单质进入人体，与胃酸反应转为可被吸收的铁 在炒菜过程中，醋酸就与少量单质铁反应，生成可被人体吸收的Fe2＋
本题解析：用铁锅炒菜做饭，会使少量的铁随饭菜进入人体，供人体吸收利用。炒菜过程中，加入食醋，醋酸就与少量铁反应，生成可被人体吸收的Fe2＋。
本题难度：一般
4、选择题 已知维生素A的结构简式可写为600)makesmallpic(this,600,1800);\' style=\"VERTICAL-ALIGN: middle\" border=\"0\" src=\"http://www_php168_com/91files/2016060709/5vepxuogvsb.gif\"> 式中以线示键，线的交点与端点处代表碳原子，并且氢原子数补足四价，但C、 H原子未标记出来。关于它的叙述正确的是
[? ]
参考答案：AC
本题解析：
本题难度：简单
5、选择题 下列气体有毒且具有刺激性气味的是
A.H2
B.O2
C.C02
D.Cl2
参考答案：D
本题解析：分析：根据气体的物理性质可知，氢气、氧气、二氧化碳都是无色无味的气体．
解答：氢气、氧气、二氧化碳都是无色无味的气体，故A、B、C错误，氯气是黄绿色、有毒、有刺激性气味的气体．
故选D．
点评：本题考查了氯气的物理性质，难度不大，会总结高中所学有颜色的气体、有刺激性气味的有毒气体．
本题难度：一般