时间:2017-07-18 02:10:15
1、选择题
A.葡萄糖和果糖
B.蔗糖和麦芽糖
C.甲醛和乙醛
D.葡萄糖和蔗糖
2、选择题 下列物质中一定不是天然高分子的是( )
A.橡胶
B.纤维素
C.葡萄糖
D.蛋白质
3、选择题 分离和提纯蛋白质常用的方法是(?)
A.分液
B.过滤
C.蒸发
D.多次盐析
4、选择题 下列说法中不正确的是(?)
A.糖类一定是有甜味的物质
B.糖类组成不一定符合通式Cm(H2O)n
C.糖类是人类维持生命的六大类营养素之一
D.淀粉和纤维素通式都是(C6H10O5)n,都是天然高分子化合物
5、选择题 下列说法不正确的是
A.蛋白质水解的最终产物是氨基酸
B.油脂水解生成甘油和高级脂肪酸或高级脂肪酸盐
C.淀粉水解的最终产物是葡萄糖
D.重油裂解可以得到汽油