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1、选择题 2008年9月13日中央电视台报道了某集团在奶粉中添加三聚氰胺使全国多名婴幼儿患上肾结石的“某某奶粉重大安全事故”,国务院立即启动国家重大食品安全事故Ⅰ级响应。三聚氰胺是一种有机化工原料,结构如图所示,工业上用尿素制取三聚氰胺,反应方程式:6 ">
时间:2017-07-17 23:48:14
1、选择题 2008年9月13日中央电视台报道了某集团在奶粉中添加三聚氰胺使全国多名婴幼儿患上肾结石的“某某奶粉重大安全事故”,国务院立即启动国家重大食品安全事故Ⅰ级响应。三聚氰胺是一种有机化工原料,结构如图所示,工业上用尿素制取三聚氰胺,反应方程式:6CO(NH2)2→C3N6H6+6NH3+3CO2600)makesmallpic(this,600,1800);\' src=\"http://www_php168_com/91files/2016060709/ie31evm3ne3.jpg\" style=\"vertical-align:middle;\">
下列说法中正确的是
A.三聚氰胺是一种氨基酸
B.三聚氰胺与盐酸不反应
C.某某婴幼儿奶粉中加入三聚氰胺,可以提高含氮量,从而使蛋白质含量提高
D.从原子利用率角度考虑,该反应不符合绿色化学理念
参考答案:D
本题解析:三聚氰胺分子中不含羧基,不属于氨基酸,A项不正确;三聚氰胺分子中含有氨基,能与盐酸反应,B项不正确;奶粉中加入三聚氰胺,可以提高含氮量,但三聚氰胺不是蛋白质,不能使蛋白质含量提高,C项不正确;用尿素制取三聚氰胺的反应原子利用率达不到100%,不符合绿色化学理念,D项正确,故答案为D项。
本题难度:简单
2、选择题 人体细胞中含量最多的元素是
A.Ca
B.N
C.O
D.C
参考答案:C
本题解析:人体细胞中含量最多的东西是水,占人体百分之70,所以含量最多的元素是氧元素。答案选C。
点评:本题主要考查人体的细胞的主要成分。
本题难度:简单
3、选择题 近年来,加“碘”食盐中较少使用碘化钾,因其口感苦涩且在贮藏和运输中易变化,目前代之加入的是
[? ]
A.I2
B.KIO
C.NaIO
D.KIO3
参考答案:D
本题解析:
本题难度:简单
4、选择题 现有一份600)makesmallpic(this,600,1800);\' src=\"http://www_php168_com/91files/2016060709/w2tg3nzbmae.png\" style=\"vertical-align:middle;\">有机分子的的样品,经科研人员研究发现:该有机分子相对分子质量较小,能溶于水,含有碳、氢、氧、氮等元素。根据分析,这份样品很可能是?(?)
600)makesmallpic(this,600,1800);\' src=\"http://www_php168_com/91files/2016060709/3bj4luwb5dl.png\" style=\"vertical-align:middle;\">
参考答案:B
本题解析:略
本题难度:简单
5、选择题 蛋白质中的碳、氮、硫、磷,蔬菜、水果中的钾、钠、镁、钙,在人体中代谢为酸性物质的元素(?)
A.钾
B.钠
C.碳
D.钙
参考答案:C
本题解析:
正确答案:C
C、正确,碳代谢产物为CO2,与水反应为H2CO3;A、B、D含钠、钾、钙、镁等金属元素较多的食品是碱性食品。
本题难度:简单