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1、选择题 分别向盛有淀粉碘溶液的两烧杯中滴加新鲜黄瓜汁和久置黄瓜汁,黄瓜汁中含有的维生素C能使淀粉的碘溶液褪色,实验结果见下表。下列说法不正确的是600)makesmallpic(this ">
时间:2017-07-10 18:03:53
1、选择题 分别向盛有淀粉碘溶液的两烧杯中滴加新鲜黄瓜汁和久置黄瓜汁,黄瓜汁中含有的维生素C能使淀粉的碘溶液褪色,实验结果见下表。下列说法不正确的是600)makesmallpic(this,600,1800);\' style=\"VERTICAL-ALIGN: middle\" border=\"0\" src=\"http://www_php168_com/91files/2016060709/wmdwkff1j4u.gif\">
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A.维生素C具有还原性,能将碘单质还原为I-
B.实验时两烧杯中的淀粉碘溶液的浓度和体积相等
C.新鲜黄瓜汁中比久置黄瓜汁中维生素C含量低
D.缺乏维生素C的病人要多吃新鲜的蔬菜和水果
参考答案:C
本题解析:
本题难度:简单
2、选择题 下列各种维生素与其缺乏症之间不对应的是( )
A.维生素A-夜盲症
B.维生素B-白血病
C.维生素C-坏血病
D.维生素D-佝偻病
参考答案:B
本题解析:
本题难度:一般
3、简答题 《化学与生活》
(1)现有下列物质:维生素A、维生素C、碘元素、铁元素、淀粉、油脂.请选择正确答案填在相应的空格里.
①人体缺乏某种维生素会引起夜盲症,这种维生素是______.
②人体缺乏某种微量元素会发生贫血,这种微量元素是______.
③既能为人体提供热量,又能提供必需脂肪酸的物质是______.
(2)了解一些用药常识,有利于自我保健.现有下列药物:碳酸镁、青霉素、阿司匹林、氢氧化铝.
①其中属于解热镇痛的药物是______.
②青霉素的作用是______.
③碳酸镁可治疗胃酸过多的原理是______(用离子方程表示).
④药片常用淀粉作为黏合剂,淀粉水解的最终产物是______.
(3)生活中处处有化学,化学已渗透到我们的“衣、食、住、行”之中.
①衣:鉴别真假羊毛衫的方法是先取样,再______.
②食:水是人类生存的必需物质.在净水过程中,明矾作为______剂;氯气或漂白粉作用为______.
③住:玻璃和钢铁是常用的建筑材料.普通玻璃是由______等物质组成的;钢铁制品不仅可发生化学腐蚀,在潮湿的空气中还能发生______腐蚀.
④行:铝可用于制造交通工具,铝制品不易生锈的原因是_______;橡胶是制造轮胎的重要原料,天然橡胶通过______措施可增大强度和弹性.
参考答案:(1)①缺乏维生素A会引起夜盲症,故答案为:维生素A;
②人体缺乏铁元素会发生贫血,故答案为:铁元素;
③油脂是既能为人体提供热量,又能提供必需脂肪酸的物质,故答案为:油脂;
(2)①阿司匹林属于解热镇痛的药物,故答案为:阿司匹林;
②青霉素的作用是消炎,故答案为:消炎;
③碳酸镁可与胃酸中的盐酸反应,反应方程式:MgCO3+H+═Mg2++H2O+CO2↑,故答案为:MgCO3+H+═Mg2++H2O+CO2↑;
④淀粉为多糖,水解的最终产物是葡萄糖,故答案为:葡萄糖;
(3)①羊毛的主要成分为蛋白质,燃烧时有烧焦羽毛的气味,鉴别真假羊毛衫的方法是先取样,在酒精灯上燃烧,如果有烧焦羽毛的味道,说明是真羊毛衫,否则为假的,故答案为:在酒精灯上燃烧,如果有烧焦羽毛的味道,说明是真羊毛衫,否则为假的;
②明矾在净化水中的作用是做净水剂,明矾溶于水能形成胶体使小颗粒不溶性固体附着在其表面,形成大颗粒加快沉降,氯气净化水的作用是消毒,故答案为:混凝;杀菌消毒;
③.普通玻璃主要含有的物质是Na2SiO3、CaSiO3、SiO2;铁在潮湿的环境中易发生电化学腐蚀,故答案为:Na2SiO3、CaSiO3、SiO2;电化学;
④金属铝在空气中能与氧气反应生成致密的氧化铝保护膜,从而阻止铝进一步被氧化,所以金属铝不易生锈;天然橡胶通过硫化措施可增大强度和弹性,故答案为:表面有一层致密的氧化铝薄膜;硫化.
本题解析:
本题难度:简单
4、选择题 关于维生素的下列说法不正确的是( ? )
A.维生素是生物生长发育和新陈代谢所必需的物质
B.按溶解性的不同,维生素可分为脂溶性维生素和水溶性维生素两类
C.水溶性维生素不易被人体吸收,所以容易缺乏
D.脂溶性维生素不易排泄,容易在体内积存,主要积存在肝脏
参考答案:C
本题解析:
本题难度:简单
5、选择题 维生素A是一切健康上皮组织必需的物质,儿童长期缺乏时会引起发育不良,导致夜盲症、皮肤干燥等多 种病症。已知维生素A的结构简式如下,关于它的说法正确的是600)makesmallpic(this,600,1800);\' style=\"VERTICAL-ALIGN: middle\" border=\"0\" src=\"http://www_php168_com/91files/2016060709/whrb2eohgte.gif\">
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①维生素A是一种醇 ②1mol维生素A在催化剂作用下,可以和5mol H2完全加成 ③维生素A的分子中含有苯环结构 ④维生素A具有环己烷的结构单元 ⑤维生素A的一个分子中含有30个氢原子 ⑥维生素A可使酸性KMnO4溶液褪色
A.①③⑤
B.①②⑤⑥
C.②④⑥
D.①④⑤⑥?
参考答案:B
本题解析:
本题难度:简单