高中化学知识点归纳《葡萄糖和果糖》考点巩固(2017年最新版)(二)

时间:2017-03-03 00:01:43

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1、选择题  下列说法正确的是? (  )
A.纤维素和淀粉遇碘水均显蓝色
B.蛋白质、乙酸和葡萄糖均属电解质
C.溴乙烷与NaOH乙醇溶液共热生成乙烯
D.乙酸乙酯和食用植物油均可水解生成乙醇



2、填空题  人们习惯上按不同的溶解性,把维生素分为____________性维生素和____________性维生素两大类,维生素C溶液显酸性,又称为____________。



3、选择题  有人认为人体实际上是一架缓慢氧化着的“高级机器”,人体在生命过程中也需要不断的补充“燃料”。按照这种观点,你认为下列物质不能看作“燃料”的是(?)
A.淀粉类物质
B.水
C.脂肪类物质
D.蛋白质



4、选择题  区分羊毛织品和尼龙布最简单有效的方法是
A.灼烧并闻气味
B.观察外观
C.放在水中比较柔软性
D.取样品,请专业机构分析鉴定



5、选择题  已知葡萄糖的结构简式为CH2OH(CHOH)4CHO,由此判断下列关于葡萄糖性质的叙述中不正确的是(  )。
A.葡萄糖能发生酯化反应
B.葡萄糖具有还原性
C.葡萄糖充分燃烧的产物为CO2与H2O
D.完全燃烧等质量的葡萄糖和甲醛,所需氧气物质的量不相同




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