1、选择题 欲将蛋白质从水溶液中析出而又不改变蛋白质的性质，应加入的试剂是 [???? ]
A．溶液
B．(NH4)2SO4溶液
C．CuSO4溶液
D．酒精溶液
时间:2017-01-16 18:10:58
1、选择题 欲将蛋白质从水溶液中析出而又不改变蛋白质的性质，应加入的试剂是 [???? ]
A．溶液
B．(NH4)2SO4溶液
C．CuSO4溶液
D．酒精溶液
参考答案：B
本题解析：
本题难度：简单
2、选择题 误食铜、铅、汞盐中毒后，可以采取的急救措施是 [???? ]
A．喝大量牛奶
B．喝大量水
C．喝大量葡萄糖水
D．喝一些食醋
参考答案：A
本题解析：
本题难度：简单
3、选择题 2007年8月16日科技网报道，美国研究人员发现，艾滋病病毒通过两种方式伤害人脑，一种是杀死脑细胞，另一种是阻止新细胞的生成。感染艾滋病时艾滋病病毒首先通过人体gp120蛋白质而引起病变，因此问题的关键是对gp120这种蛋白质进行研究。下列推断正确的是 [???? ]
A．该病毒在盐溶液中一定发生变性
B．艾滋病病毒与gp120蛋白质在一定条件下水解最终都生成氨基酸
C．温度越高，gp120蛋白质活性越高
D．通常把艾滋病病毒样本保存在福尔马林中
参考答案：B
本题解析：
本题难度：简单
4、选择题 下列说法正确的是 [???? ]
A．乙烯和乙烷都能发生加聚反应
B．蛋白质水解的最终产物是多肽
C．米酒变酸的过程涉及了氧化反应
D．石油裂解和油脂皂化都是南高分子生成小分子的过程
参考答案：C
本题解析：
本题难度：简单
5、选择题 下列说法正确的是[???? ]
A．600)makesmallpic(this,600,1800);\' style=\"WIDTH: 128px; HEIGHT: 60px; VERTICAL-ALIGN: middle\" src=\"http://www_php168_com/91files/2016060710/v3n50gbbqjk.png\">的结构中含有酯基
B．顺-?2-?丁烯和反-?2-?丁烯的加氢产物不同
C．1?mol葡萄糖可水解生成2?mol乳酸(C3H6O3)
D．油脂和蛋白质都是能发生水解反应的高分子化合物
参考答案：A
本题解析：
本题难度：简单