时间:2017-01-15 17:11:00
1、选择题 下列物质中的主要成分不属于糖类的是[???? ]
A．棉花
B．木材
C．豆油
D．小麦
2、选择题 某有机物和足量的银氨溶液在微热的条件下发生银镜反应生成10.8 g银，而燃烧等量的有机物时，需要消耗标准状况下的O26.16 L．该有机物是
A.葡萄糖
B.乙酸甲酯
C.丁醛
D.乙醛
3、选择题 下列说法正确的是：
A.糖类是有甜味的物质
B.糖类组成一定符合通式Cn(H2O)m
C.符合通式Cn(H2O)m的一定是糖类
D.糖类是由C、H、O三种元素组成的一类有机化合物
4、选择题 糖原(C6H10O5)n是一种相对分子质量比淀粉更大的多糖，主要存在于肝脏的肌肉中，所以被叫做动物淀粉和肝糖。下列关于糖原的叙述，正确的是[???? ]
A．糖原与淀粉、纤维素互为同分异构体
B．糖原、淀粉、纤维素属于同系物
C．糖原水解的最终产物是葡萄糖
D．糖原具有还原性，能发生银镜反应
5、选择题 下列说法不正确的是
A.食物的成分主要有糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐和水六大类，通常称为营养素
B.糖类、油脂和蛋白质都是天然的有机化合物，在自然界分布很广
C.油脂是热能最高的营养成分
D.所有的糖类都有甜味，但它们不一定溶于水