时间:2017-01-15 15:57:28
1、选择题 下列关于糖类、蛋白质、油脂和维生素的说法中，正确的是
A.它们的组成都含有C、H、O、N等元素
B.在一定条件下，它们都能发生水解反应
C.苏氨酸属于人体必需氨基酸
D.淀粉溶液中加稀硫酸加热水解后,加入新制银氨溶液加热可以产生银镜
2、选择题 下列关于葡萄糖的叙述不正确的是[???? ]
A．易溶于水，有甜味，属于碳水化合物
B．能发生酯化反应和银镜反应
C．能发生水解反应
D．它有多种同分异构体，其中之一是果糖
3、选择题 下列说法不正确的是[???? ]
A．糖类物质是绿色植物光合作用产物，是动植物所需能量的来源
B．淀粉属于糖类所以具有甜味
C．蔗糖主要存在于甘蔗和甜菜中
D．葡萄糖可用于医疗输液
4、选择题 下列物质不能发生水解反应的是
A．油脂
B．麦芽糖
C．葡萄糖
D．蛋白质
5、选择题 下列糖能够发生银镜反应的是[???? ]
A．葡萄糖
B．蔗糖
C．果糖
D．淀粉