时间:2017-01-15 15:57:28
1、填空题 重金属盐可使人中毒。当人误食重金属盐时，可以喝??????????解毒。原因是上述食品中含有较多的?????????????????，可以跟重金属盐形成不溶于水的化合物，可以减轻重金属盐类对胃肠黏膜的危害，起到缓解毒性的作用。
2、选择题 下列有机物中，属于单糖的是（ ）
A．油脂
B．蔗糖
C．葡萄糖
D．蛋白质
3、选择题 下列各组物质中，不是同分异构体的是
A．淀粉和纤维素
B．蔗糖和麦芽糖
C．葡萄糖和果糖
D．正丁烷和异丁烷
4、选择题 下列关于糖类的说法正确的是（ ）
A．所有糖类物质都有甜味，但不一定都溶于水
B．蔗糖和葡萄糖都是单糖
C．葡萄糖和果糖性质不同，但分子式相同
D．摄入人体的纤维素在酶的作用下能水解为葡萄糖
5、选择题 下列各物质中，不能发生水解反应的是
[???? ]