时间:2025-06-25 22:29:55
1、选择题 下列变化中，属于化学变化的是
A.石油的分馏
B.石油的裂化
C.萘(卫生球)的升华
D.汽油的挥发
2、选择题 有关油脂和蛋白质的说法正确的是
[? ]
A．都能溶于水
B．都是高分子化合物
C．都含有N元素
D．都含有C、H、O三种元素
3、选择题 下列叙述中，错误的是（ ）
A．油脂属于酯类
B．油脂没有固定的熔点
C．油脂属于混合物
D．油脂都不能使溴水褪色
4、选择题 下列物质中，在一定条件下能和氢氧化钠溶液发生反应的是（ ）
A．汽油
B．菜油
C．甘油
D．煤油
5、选择题 下列说法不正确的是
[? ]
A．油脂水解可得到丙三醇
B．油脂皂化生成的高级脂肪酸钠是肥皂的有效成分
C．油脂是由不同酯形成的混合物
D．植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色