时间:2021-06-11 06:15:09
1、选择题 有关蛋白质的叙述中不正确的是（ ）
A．向蛋白质溶液滴加硫酸铜溶液发生盐析
B．蛋白质遇浓硝酸显黄色
C．蛋白质溶液具有丁达尔效应
D．蛋白质的基本结构单元是氨基酸
2、选择题 一种二肽的结构简式为：
，合成这种二肽的氨基酸是（ ）
A．
和
B．
C．
D．
3、选择题 下列关于蛋白质的叙述中，错误的是（ ）
A．蛋白质的结构单元是氨基酸
B．蛋白质中含有C、H、O、N等元素
C．温度越高，酶的催化效率越高
D．动物毛发的主要成分为蛋白质
4、选择题 下列有关叙述不正确的是（ ）
A．加热能杀死甲型H1N1流感病毒，是因为病毒的蛋白质受热变性
B．为了防止龋齿，人人都要使用含氟牙膏
C．用CO2合成聚碳酸酯可降解塑料，实现“碳”的循环利用
D．2012年3月修订的《环境空气质量标准》增设了PM2.5平均浓度限值，因为PM2.5在空气中能形成了气溶胶，富含大量有害物质，对空气质量影响较大
5、选择题 下列是一系列α-氨基酸：
该系列中碳元素的质量分数的最大值接近于?
[? ]
A．32% ? ?
B．46．6%?
C．85．7% ?
D．92．3%