高中化学知识点总结《氨基酸的结构与性质》高频试题巩固(2019年最新版)(三)

时间:2019-07-03 23:21:01

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1、选择题  能与人体血液中的血红蛋白结合的一种有毒气体是(  )
A.氯气
B.氮气
C.甲烷
D.一氧化碳


参考答案:D


本题解析:


本题难度:一般



2、选择题  由两个氨基酸分子缩合脱掉1个水分子可以生成二肽。丙氨酸和苯丙氨酸混合,在一定条件下生成的二肽分子的种类有

[? ]


A.2种
B.3种
C.4种
D.5种


参考答案:C


本题解析:


本题难度:简单



3、选择题  下列叙述中正确的是(  )
A.天然蛋白质水解的最终产物都是氨基酸
B.通过盐析作用析出的蛋白质不再溶于水
C.在蛋白质溶液中加入福尔马林(甲醛溶液)产生沉淀,再加入大量水,沉淀又溶解
D.在蛋白质溶液中滴加饱和硫酸铵溶液可以使蛋白质变性


参考答案:A


本题解析:


本题难度:简单



4、选择题  诗句“春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干”中的“丝”和“蜡”分别属于(  )
A.纤维素、脂肪
B.蛋白质、烃类
C.淀粉、醇类
D.糖类、脂类


参考答案:B


本题解析:


本题难度:简单



5、选择题  下列叙述中,正确的是
[? ]
A.IA族元素,其原子半径越大金属性越弱
B.核外电子排布相同的两种微粒,化学性质一定相同
C.氨基酸具有两性,则多肽及由多肽形成的蛋白质均具有两性
D.苯分子具有不饱和性,苯与乙炔一样都可使酸性高锰酸钾溶液褪色


参考答案:C


本题解析:


本题难度:简单




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