时间:2019-06-25 22:35:49
1、选择题 下列有关有机物的说法正确的是
A. 所有烷烃分子中都存在碳碳单键，都具有同分异构体
B. 苯、乙醇和乙酸都能发生取代反应和加成反应
C苯和乙烯都能使溴水褪色，但其褪色原理是
不同的
D.淀粉和葡萄糖都能发生水解
2、填空题 某有机物完全燃烧生成标准状况下CO2的体积为6．72L，H2O的质量为7．2g ，
（1）若此有机物甲的质量为4．4g，则此有机物的结构简式是_________________________；
（2）若此有机物乙的质量为6g，则此有机物乙的分子式是________________________；
（3）若此有机物丙的质量为9．2g，且此有机物1mol能和金属钠反应生成1．5molH2，则丙和金属钠反应的方程式为是______________________________；
（4）等物质的量的此三种有机物完全燃烧，消耗氧气最少的是__________。（填甲、乙、丙）
3、选择题 有下述有机反应类型①消去反应 ②水解反应 ③加聚反应 ④加成反应 ⑤还原反应 ⑥氧化反应，若用丙醛制取1，2—丙二醇，所需进行的反应类型依次是：（?）
A．⑥④②①
B．⑤①④②
C．①③②⑤
D．⑤②④①
4、计算题 在啤酒生产过程中，发酵是重要环节。将经过灭菌的麦芽汁充氧，接入啤酒酵母菌菌种后输入发酵罐。初期，酵母菌迅速繁殖，糖度下降，产生白色泡沫，溶解氧渐渐耗尽。随后，酵母菌繁殖迅速下降，糖度加速降低，酒精浓度渐渐上升，泡沫不断增多，当糖浓度下降到一定程度后，结束发酵，最后得到鲜啤酒。
（1）请写出由麦芽糖
葡萄糖
酒精的化学方程式。
（2）如果酵母菌消耗的糖（设为麦芽糖，其相对分子质量为342）有98.5%（质量分数）形成了酒精（相对分子质量为46.0）和其它发酵产物。设有500t麦芽汁，其中麦芽糖的质量分数为8.00%，发酵后最多能产生酒精浓度为3.20%（质量分数）的啤酒多少吨？
5、选择题 有一系列的羟基酸：
该系列化合物中，碳元素的质量分数的最大值是
[? ]
A．32% ?
B．46.6% ?
C．85.7%
D．无法确定