高考化学知识点总结《蛋白质》考点预测(2019年强化版)(五)

时间:2019-06-25 21:37:23

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1、选择题  1997年,英国的“克隆”羊备受世界关注。“克隆”羊的关键技术之一是找到一些特殊的酶,这些酶能激活普通体细胞,使之像生殖细胞一样发育成个体。有关酶的说法 中错误的是
[? ]
A.酶是具有催化作用的蛋白质
B.酶的催化作用具有选择性和高效性
C.重金属盐能降低酶的活性
D.酶在强酸、强碱作用下才能发挥作用


参考答案:D


本题解析:


本题难度:简单



2、选择题  碘酒是一种常用的外用消毒药,关于它的消毒原理说法正确的是
[? ]
A.溶解细菌    
B.氧化细菌,使蛋白质变性
C.使细菌缺氧而死  
D.使细菌缺水而死


参考答案:B


本题解析:


本题难度:简单



3、选择题  下列对营养物质在人体内发生的变化及其对人的生命活动所起的作用的叙述不正确是
[? ]
A.淀粉葡萄糖CO2和H2O(释放能量维持生命活动)
B.纤维素葡萄糖CO2和H2O(释放能量维持生命活动)
C.油脂甘油和高级脂肪酸CO2和H2O(释放能量维持生命活动)
D.蛋白质氨基酸人体所需的蛋白质(人体生长发育、新陈代谢)


参考答案:B


本题解析:


本题难度:简单



4、选择题  2007年8月16日科技网报道,美国研究人员发现,艾滋病病毒通过两种方式伤害人脑,一种是杀死脑细胞,另一种是阻止新细胞的生成。感染艾滋病时艾滋病病毒首先通过人体gp120蛋白质而引起病变,因此问题的关键是对gp120这种蛋白质进行研究。下列推断正确的是
[? ]
A.该病毒在盐溶液中一定发生变性
B.艾滋病病毒与gp120蛋白质在一定条件下水解最终都生成氨基酸
C.温度越高,gp120蛋白质活性越高
D.通常把艾滋病病毒样本保存在福尔马林中


参考答案:B


本题解析:


本题难度:简单



5、选择题  下列物质中,既能与NaOH溶液反应,又能与HNO3反应,还能发生水解反应的是
[? ]
①Al2O3 ②(NH4)2CO3 ③甘氨酸() ④ ⑤葡萄糖 ⑥蛋白质
A.①③⑤
B.②④⑥
C.②③④
D.①⑤⑥


参考答案:B


本题解析:


本题难度:一般




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