时间:2017-11-11 03:20:17
1、选择题 某有机物的结构简式如右，对该有机物的性质说法错误的是
A．一定条件下，能跟NaOH溶液反应
B．一定条件下，能使酸性KMnO4溶液褪色
C．一定条件下，能发生酯化反应
D．什么条件下都不能发生催化氧化
参考答案：D
本题解析：略
本题难度：简单
2、选择题 下列物质既能使酸性高锰酸钾溶液褪色，又能使溴水褪色的是?
A．乙酸乙酯
B．植物油
C．乙酸
D．苯
参考答案：B
本题解析：能使高锰酸钾和溴水褪色，该物质可能具有还原性或不饱和键。植物油为不饱和高级脂肪酸的甘油酯，符合要求。
本题难度：一般
3、填空题 （13分）油炸食品因为良好的口感而受到人们的喜爱，但近来科学家不断发现：当植物油被加热到油炸的温度（即185℃），炸30分钟或更长时间，对人体健康有益的亚油酸被氧化为高毒性的4-羟基-2-壬烯醛（简称HNE）；富含淀粉类的油炸食品（如炸薯条等）在高温烹制过程中会产生有毒性的丙烯酰胺（它们的结构简式如下图）。因此，人们应尽可能避免长期食用油炸食品，提倡合理营养，平衡膳食。
CH2=CHCONH2?（可简写为
）?
?
丙烯酰胺的结构简式? HNE的结构简式
（1）HNE的分子式是_________，丙烯酰胺分子中存在的官能团是____________（填官能团名称）。
（2）下列关于HNE性质描述正确的是_________。
A．该物质能使溴的四氯化碳溶液褪色
B．该物质既可以被氧化也可以被还原
C．该物质能发生取代反应
D．该物质不能发生加聚反应
E．该物质可发生消去反应
（3）每1 mol HNE最多能与_________mol H2发生反应。
（4）丙烯酰胺在酸性条件下可水解为丙烯酸，写出它在足量盐酸中水解的反应方程式_________________________________________。
（5）聚丙烯酰胺在工业上有广泛的用途，可用于污水处理、纸加工、橡胶的合成等方面。写出由丙烯酰胺在一定条件下制取聚丙烯酰胺的化学方程式__________________
参考答案：（13分）(1) C9H16O2?（2分）碳碳双键、碳氧双键（或羰基）、氨基；（2分）
（2）A B C D E；（3分）
（3）2；（2分）
（4）CH2=CHCOONH2＋H2O＋HCl→CH2=CHCOOH＋NH4Cl；（2分）
（5）n CH2=CHCONH2
（2分）
本题解析：(1)HNE为9个碳原子，不饱和度为2，1个氧原子，分子式为C9H16O2；丙烯酰胺分子中存在的官能团有碳碳双键、碳氧双键（或羰基）、氨基
（2）碳碳双键可发生加成（使溴的四氯化碳溶液褪色）、加聚、还原（与氢气加成）、氧化反应（使高锰酸钾溶液褪色），ABD符合题意；醇—OH可发生消去、取代反应，CE符合题意，故各选项均符合题意
（3）碳碳双键及醛基均可与氢气1:1加成，故1 mol HNE最多能与1mol H2发生反应
（4）丙烯酰胺在酸性条件下，其中的肽键可水解，即：CH2=CHCOONH2＋H2O＋HCl→CH2=CHCOOH＋NH4Cl
（5）碳碳双键发生加聚反应：n CH2=CHCONH2
本题难度：一般
4、填空题 有机物A与乙酸无论以何种比例混合，只要质量一定，完全燃烧后产生的水的质量也一定，回答：
⑴ 满足题干条件的A应与乙酸具有相同的___________________
(2) 若A与乙酸相对分子质量相等，且既能发生银镜反应又能发生酯化反应，则A的结构简式为_____________。
(3)若A由四种元素形成的两种官能团组成，相对分子质量与乙酸相等，且分子中氢原子都不与碳原子相连，则A的结构简式为_____________。
(4)若A分子中氧元素质量分数为13.33%,其余为C、H且其原子个数比为1：1，，且A的相对分子质量小于200，则A的分子式为___________。
参考答案：
（1）含氢的质量分数?（2）HO—CH2—CHO（3）
?（4）C8H8O
本题解析：略
本题难度：简单
5、选择题 某有机物的结构简式为
，它可以发生反应的类型有?（?）
①加成? ②消去? ③水解? ④酯化? ⑤氧化? ⑥加聚
A．①②③④
B．①②④⑤
C．①②⑤⑥
D．③④⑤⑥
参考答案：B
本题解析：略
本题难度：简单