时间:2017-11-11 03:20:17
1、选择题 某有机物的结构简式如右,对该有机物的性质说法错误的是
A.一定条件下,能跟NaOH溶液反应
B.一定条件下,能使酸性KMnO4溶液褪色
C.一定条件下,能发生酯化反应
D.什么条件下都不能发生催化氧化
2、选择题 下列物质既能使酸性高锰酸钾溶液褪色,又能使溴水褪色的是?
A.乙酸乙酯
B.植物油
C.乙酸
D.苯
3、填空题 (13分)油炸食品因为良好的口感而受到人们的喜爱,但近来科学家不断发现:当植物油被加热到油炸的温度(即185℃),炸30分钟或更长时间,对人体健康有益的亚油酸被氧化为高毒性的4-羟基-2-壬烯醛(简称HNE);富含淀粉类的油炸食品(如炸薯条等)在高温烹制过程中会产生有毒性的丙烯酰胺(它们的结构简式如下图)。因此,人们应尽可能避免长期食用油炸食品,提倡合理营养,平衡膳食。
CH2=CHCONH2?(可简写为)?
?
丙烯酰胺的结构简式? HNE的结构简式
(1)HNE的分子式是_________,丙烯酰胺分子中存在的官能团是____________(填官能团名称)。
(2)下列关于HNE性质描述正确的是_________。
A.该物质能使溴的四氯化碳溶液褪色
B.该物质既可以被氧化也可以被还原
C.该物质能发生取代反应
D.该物质不能发生加聚反应
E.该物质可发生消去反应
(3)每1 mol HNE最多能与_________mol H2发生反应。
(4)丙烯酰胺在酸性条件下可水解为丙烯酸,写出它在足量盐酸中水解的反应方程式_________________________________________。
(5)聚丙烯酰胺在工业上有广泛的用途,可用于污水处理、纸加工、橡胶的合成等方面。写出由丙烯酰胺在一定条件下制取聚丙烯酰胺的化学方程式__________________
4、填空题 有机物A与乙酸无论以何种比例混合,只要质量一定,完全燃烧后产生的水的质量也一定,回答:
⑴ 满足题干条件的A应与乙酸具有相同的___________________
(2) 若A与乙酸相对分子质量相等,且既能发生银镜反应又能发生酯化反应,则A的结构简式为_____________。
(3)若A由四种元素形成的两种官能团组成,相对分子质量与乙酸相等,且分子中氢原子都不与碳原子相连,则A的结构简式为_____________。
(4)若A分子中氧元素质量分数为13.33%,其余为C、H且其原子个数比为1:1,,且A的相对分子质量小于200,则A的分子式为___________。
5、选择题 某有机物的结构简式为,它可以发生反应的类型有?(?)
①加成? ②消去? ③水解? ④酯化? ⑤氧化? ⑥加聚
A.①②③④
B.①②④⑤
C.①②⑤⑥
D.③④⑤⑥