高考化学知识点总结《酯》高频考点预测(2017年最新版)(三)

时间:2017-08-22 16:33:50

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1、实验题  (10分)“酒是陈的香”,就是因为酒在储存过程中生成了有香味的乙酸乙酯,在实验室我们也可以用如图所示的装置制取乙酸乙酯。回答下列问题

(1)在大试管中按一定比例将乙醇、乙酸混合后充分加热,在右边小试管中未收集到有香味的液体(气密性良好),原因可能是:?
(2)右边小试管中应加入的试剂是:?;其作用是?
(3)下列描述能说明乙醇与乙酸的酯化反应已达到该反应的限度的有(填序号)   ?
①单位时间里,生成1mol乙酸乙酯,同时生成1mol水
②单位时间里,生成1mol乙酸乙酯,同时生成1mol乙酸
③单位时间里,消耗1mol乙醇,同时消耗1mol乙酸
④正反应的速率与逆反应的速率相等
⑤混合物中各物质的浓度不再变化
(4)海水化学资源的开发利用具有重要的意义和作用,下图是海带中提取碘的示意图:

操作①的名称是?;反应②的离子方程式是?,下述物质中可做试剂③的是?
A.乙醇
B.苯
C.乙酸
D.四氯化碳


参考答案:(1)未加催化剂浓硫酸(1分)? (2)?饱和Na2CO3溶液(1分)?中和乙酸,溶解乙醇,降低乙酸乙酯的溶解度。(2分)?(3) ②④⑤(2分)
(4) 过滤?(1分) 2H++2I-+H2O2=I2+2H2O(2分)BD(1分)


本题解析:(1)酯化反应需要浓硫酸作催化剂,根据实验过程可知,实验失败的原因是未加催化剂浓硫酸。
(2)由于生成的乙酸乙酯中含有乙酸和乙醇,所以要除去这两种杂质,需要加入饱和碳酸钠溶液,目的是中和乙酸,溶解乙醇,降低乙酸乙酯的溶解度,便于分层析出。
(3)在一定条件下,当可逆反应中正反应速率和逆反应速率相等时(但不为0),各种物质的浓度或含量均不再发生变化的状态,是化学平衡状态。所以④⑤正确。①③中反应速率的方向是相同的,所以不能说明。②中反应速率的方向是相反的,且满足反应速率之比是相应的化学计量数之比,可以说明,所以正确的大答案是②④⑤。
(4)海带灰中含有不溶于水的残渣,过滤即可。双氧水具有氧化性,能把碘离子氧化生成单质碘,所以方程式为2H++2I-+H2O2=I2+2H2O。过程③是萃取,乙酸和乙醇与水都是互溶的,不能用作萃取剂,答案是BD。


本题难度:一般



2、填空题  (14分)据报道,一种名为苹果醋(ACV)的浓缩饮料风靡美国。苹果醋是由苹果发酵而成的酸性饮品,具有解毒、降脂、减肥和止泻等功效。苹果酸是这种饮料中的主要酸性物质。已知:在下列有关苹果酸(A)的转化关系中,B能使溴的四氯化碳溶液褪色。

回答下列问题:
(1)苹果酸分子中所含官能团的名称是?
(2)苹果酸不能发生反应的有?(选填序号);
①加成反应?②酯化反应?③加聚反应?④氧化反应?⑤消去反应?⑥取代反应
(3)写出B、C的结构简式: B:??C:?
(4)写出A→D的化学方程式:
??。
(5)苹果酸(A)有多种同分异构体,写出所有符合下列条件的同分异构体的结构简式:
①能发生银镜反应;?②能与苯甲酸发生酯化反应;?③能与乙醇发生酯化反应;
④1mol该同分异构体可与足量的钠反应放出1.5mol氢气(分子中同一碳原子不能连有2个羟基)
?


参考答案:


本题解析:略


本题难度:一般



3、选择题  瘦肉精在医学上称为“盐酸克伦特罗”。它是白色或类白色的结晶粉末,无臭、味苦,熔点161℃,溶于水、乙醇,微溶于丙酮,不溶于乙醚,属β-兴奋剂类激素。是严重危害畜牧业健康发展和畜产品安全的毒品。其化学成分如图,下列有关盐酸克伦特罗说法错误的是

[? ]
A.分子式为C12H18Cl2N2O?
B.分子结构中有1个手性碳原子?
C.能发生加成、取代、消去、氧化?
D.能溶于所有有机溶剂


参考答案:D


本题解析:


本题难度:一般



4、选择题  某高分子化合物含有如下结构片段对此结构的分析正确的是

A.它是加聚反应的产物
B.合成它的小分子是CH3OH
C.合成它的小分子是CH2=CH2和HCOOCH3
D.合成它的小分子是CH2=CHCOOCH3


参考答案:AD


本题解析:通过结构片段不难判断,它是由若干相互结合而成的高分子化合物,显然是CH2=CH—COOCH3加聚反应的产物。


本题难度:一般



5、实验题  (5分)哈三中某化学课外学习小组利用图示装置制取少量乙酸乙酯(酒精灯等在图中均已略去)。请填空:

①试管a中需加入浓硫酸、冰醋酸和乙醇各2mL,正确的加入顺序是?
②为防止a中的液体在实验时发生暴沸,在加热前应采取的措施是?
③试管b中加有饱和Na2CO3溶液,其作用是?
④反应结束后,振荡试管b,静置。观察到的现象是?


参考答案:①先加入乙醇,再加入浓硫酸,最后加入醋酸;或者先加入乙醇,再加入醋酸,最后加入浓硫酸。
②加入碎瓷片或者沸石。③吸收乙醇,反应掉乙酸,降低乙酸乙酯在水中的溶解度。
④液体分层,上层为无色油状液体。


本题解析:①试管a中需加入浓硫酸、冰醋酸和乙醇各2mL,正确的加入顺序是书写加入乙醇,再加入浓硫酸,待混合物冷却至室温后再加入冰醋酸;②为防止a中的液体在实验时发生暴沸,在加热前应采取的措施是加入碎瓷片或者沸石。③试管b中加有饱和Na2CO3溶液,其作用有三个:吸收乙醇,反应消耗掉乙酸,降低乙酸乙酯在水中的溶解度。④反应结束后,振荡试管b,静置。由于乙酸乙酯不能在水中溶解,而且密度比水小,所以观察到的现象是液体分层,上层为无色油状液体。


本题难度:一般




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