高中化学知识点总结《基本营养物质》高频试题巩固(2017年最新版)(四)

时间:2017-08-10 02:15:25

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1、选择题  蛋白质是人体必需的重要营养成分之一。下列食物中,富含蛋白质的是
[? ]
A.豆腐 
B.馒头 
C.西红柿 
D.豆油



2、选择题  有关水在人体中的作用,下列说法不正确的是
[? ]
A.水是一种很好的溶剂
B.水在人体内没有调节体温的作用
C.水在人体内是重要的反应物
D.水在人体内有运输功能



3、选择题  老火靓汤是粤式饮食中的精华,下列营养在汤中几乎没有的是
[? ]
A.蛋白质
B.钙
C.铁
D.维生素C



4、选择题  蛋白质是人体必需的营养物质之一,下列各类食物中,蛋白质含量最丰富的是
[? ]
A.香蕉、苹果
B.米饭、馒头
C.鱼、鸡蛋
D.黄瓜、南瓜



5、选择题  下列饮食习惯科学的是(  )
A.多吃肉少吃蔬菜水果
B.多饮纯净水少饮矿泉水
C.长期使用麻辣
D.注意饮食合理搭配




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