时间:2017-08-10 00:24:29
1、选择题 下列有关蛋白质的叙述中，不正确的是（ ）
A．蛋白质溶液里加入饱和（NH4）2SO4溶液，蛋白质析出，向析出的蛋白质中加水，蛋白质不溶解
B．B．人工合成的具有生命活力的蛋白质---结晶牛胰岛素是我国科学家在1965年首次合成的
C．重金属盐能使蛋白质变性，所以误食重金属盐会中毒
D．浓HNO3溅在皮肤上，使皮肤呈黄色，是由于浓HNO3和蛋白质发生了显色反应
2、选择题 一种二肽的结构简式为：
，合成这种二肽的氨基酸是（ ）
A．
和
B．
C．
D．
3、选择题 四种化合物：①NaHCO3、②Al(OH)3、③(NH4)2S、?④H2N-CH2-COOH中，跟盐酸和NaOH溶液都能反应的是?
[? ]
A．②④?
B．①②?
C．①②③?
D．①②③④
4、选择题 下列衣料不能用加酶洗衣粉洗涤的是（ ）
A．棉织品
B．蚕丝制品
C．晴纶织品
D．人造丝织品
5、选择题 3个氨基酸(
，烃基R可同可不同）失去2个H2O缩合成三肽化合物，现有分子式为C36H57O18N11的十一肽化合物完全水解生成甘氨酸(C2H5O2N)、丙氨酸(C3H7O2N)、谷氨酸(C5H9O4N)，在缩合成十一肽化合物时，这三种氨基酸物质的量之比为
[? ]
A.3:3:5
B.3:5:3
C.5:3:3
D.8:7:7