时间:2016-09-28 06:11:38
单选题 蒙古人喜欢用银碗盛马奶招待远方的客人，这样做，不仅表示对客人的尊重，而且银碗盛放的食物不易腐坏。其主要原因是_____。
A: 银碗释放的银离子杀菌能力强，一升水中含有几百亿分之一的银离子就可以灭菌
B: 马奶放在银碗里会发 生轻微的化学变化，对食物起保护作用
C: 银碗具有天然的保鲜作用
D: 银碗传导能力强，降温快，盛放的食物不会腐坏
单选题 蒙古人喜欢用银碗 盛马奶招待远方的客人，这样做，不仅表示对客人的尊重，而且银碗盛放的食物不易腐坏。其主要原因是_____。
A: 银碗释放的银离子杀菌能力强，一升水中含有几百亿分之一的银离子就可以灭菌
B: 马奶放在银碗里会发生轻微的化学变化，对食物起保护作用
C: 银碗具有天然的保鲜作用
D: 银碗传导能力强，降温快，盛放的食物不会腐坏
参考答案: A
本题解释:【答案】A。解析：银不容易溶解于水，但银和水接触后，还是有极微量的银进入水中成为银离子。银离子的杀菌能力很强，1升水中只要含有500亿分之1克的银离子，就可以消灭细菌。食物中如果没有了细菌，自然就不容易腐坏变质了。
本题所属考点-常识判断