时间:2020-01-14 03:46:10
1、单选题 菠菜不仅含有大量的β胡萝卜素，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。但是菠菜不能直接烹调，吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。在烹调前用沸水烫菠菜的主要原因是_____。
A: 清除生菠菜含有的红血球凝集素
B: 改变生菠菜内龙葵素的化学成分
C: 防止菠菜内的草酸成分阻碍人体对钙的吸收
D: 清除菠菜种植过程中残留的农药
参考答案: C
本题解释:正确答案是C考点生活常识 解析菠菜中含有草酸，草酸在人体内如果遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌，不易吸收而排出体外，影响钙与锌的吸收。因此我们在食用菠菜时需用开水烫一下，以降低菠菜中的草酸含量。故正确答案为C。
2、单选题 《资治通鉴》成书于_____。
A: 西汉
B: 东汉
C: 北宋
D: 南宋
参考答案: C
本题解释:正确答案是C考点文学常识 解析《资治通鉴》是我国历史上第一部编年体通史，由北宋名臣、史学家司马光负责编纂。故正确答案为C。
3、单选题 电脑的输入设备就是电脑从外界获取信息的设备。我们通过输入设备向电脑发命令、输入资料。在下列设备中，哪一项不属于电脑的输入设备?_____
A: 键盘和鼠标
B: 扫描仪
C: 数码相机
D: 打印机
参考答案: D
本题解释:正确答案是D考点信息科学技术 解析打印机是将电脑里的文字、图片输出至电脑外的设备，键盘和鼠标、扫描仪和数码相机是输入设备，故本题选D。
4、单选题 下列哪项不属于第三产业?_____
A: 教育
B: 社会福利
C: 邮电通信
D: 航天
参考答案: D
本题解释:正确答案是D考点宏观经济与调控政策 解析根据国务院办公厅转发的国家统计局《关于建立第三产业统计报告》上对我国三次产业划分的意见，我国第三产业包括流通和服务两大部门，具体分为四个层次：一是流通部门：交通运输业、邮电通讯业、商业饮食业、物资供销和仓储业;二是为生产和生活服务的部门：金融业、保险业、地质普查业、房地产管理业、公用事业、居民服务业、旅游业、信息咨询服务业和各类技术服务业;三是为提高科学文化水平和居民素质服务的部门：教育、文化、广播、电视、科学研究、卫生、体育和社会福利事业;四是国家机关、政党机关、社会团体、警察、军队等，但在国内不计入第三产业产值和国民生产总值。故本题选D。
5、单选题 关于文学常识，下列说法不正确的是_____。
A: 《楚辞》是以屈原的诗歌为主
B: 《琵琶行》是杜甫的作品
C: 《红楼梦》原名《石头记》
D: 《儒林外史》反映的是科举制度
参考答案: B
本题解释:正确答案是B考点文学常识解析《琵琶行》是唐代诗人白居易的作品，并非杜甫的作品，B说法不正确。故正确答案为B。