1、选择题  由39个氨基酸构成的蛋白质（只由一条肽链构成），在合成该蛋白质的过程中，失去的水分子数是
[? ]
A．38个
B．39个
C．40个
D．78个

2、选择题  下列关于蛋白质和氨基酸的叙述，正确的是

[? ]

A．具有生物催化作用的酶都是由氨基酸组成的
B．高等动物能合成生命活动所需的20种氨基酸
C．细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质是同一种蛋白质
D．在胚胎发育过程中，基因选择性表达，细胞会产生新的蛋白质

3、连线题  据图回答下列问题：

(1)图中A表示______，D表示______。
(2)该化合物是由_____个氨基酸分子失去______个分子的水而形成的，这种反应叫做_________。该化合物称为________。
(3)该化合物中氨基酸种类不同是由_______决定的，图中表示的字母是______，生物界中该基团的种类约有_______种。氨基酸的结构通式是___________。
(4)图中有____个肽键，有____个氨基和______个羧基。

4、选择题  线虫分泌的一种蛋白质能特异性识别并结合体内凋亡细胞表面的磷脂酰丝氨酸，同时该蛋白质也能识别并结合吞噬细胞表面受体蛋白CED-1，从而促进吞噬细胞识别、摄取、消化、清除凋亡细胞。该蛋白质属于一种
[? ]
A．抗体
B．载体
C．酶
D．信号分子

5、选择题  下列能正确表示蛋白质分子由简到繁的结构层次的一组是
①氨基酸 ②C、H、O、N等化学元素 ③氨基酸分子相互结合 ④多肽 ⑤肽链 ⑥形成具有一定空间结构的蛋白质分子
[? ]
A．①②③④⑤⑥
B．②①④③⑥⑤
C．②①④③⑤⑥
D．②①③④⑤⑥

答案及详细解析请点下一页查看。

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