时间:2020-08-15 03:48:16
1、选择题 谷胱甘肽(分子式C10H17O6N3S)是存在于动植物和微生物细胞中的一种重要三肽，它由谷氨酸(C5H9O4N)、甘氨酸(C2H5O2N)和半胱氨酸缩合而成，则半胱氨酸可能的分子式为
[? ]
A．C3H3N
B．C3H5ONS
C．C3H7O2NS
D．C3H3O2NS
2、选择题 细胞成分中，含量最多的两种化合物所共有的元素有
[? ]
A．C、H、O
B．C、H
C．H
D．C、H、O、N
3、选择题 脂肪鉴定实验中，切片做好后应进行的操作步骤依次是
[? ]
A．制片——染色——洗浮色——观察
B．染色——洗浮色——制片——观察
C．制片——观察——染色——洗浮色
D．染色——制片——洗净色——观察
4、综合题 红薯和土豆都富含淀粉，但红薯吃起来比土豆甜。为探究其原因，某兴趣小组在温度不同、其他条件相同的情况下对处于休眠期的红薯块根与土豆块茎分别处理30min后测定其还原糖的含量。结果如下图：
(1)由图中曲线可知，60℃时红薯还原糖含量最高，原因是还原糖是酶促反应的产物，60℃是相关酶的最适温度。
(2)土豆不含还原糖的最可能原因是土豆缺乏淀粉酶。
(3)为了确定土豆不含还原糖的原因，请完成以下实验：
(4)实验原理：
①．淀粉能被淀粉酶水解为还原糖；
②．_________________________。
(5)备选材料与用具：去掉淀粉与还原糖的红薯提取液，去掉淀粉的土豆提取液，双缩脲试剂A液，双缩脲试剂B液，斐林试剂A液，斐林试剂B液，苏丹Ⅲ染液，3%淀粉溶液，3%蔗糖溶液等。
(6)实验步骤：
第一步：取三支试管，编号为a、b、c，在a试管中加入去掉淀粉的土豆提取液2mL，在b试管中加入__________2mL。________℃水浴保温5min。
第二步：向a、b两试管中加入等量的已水浴加热至60℃的_________溶液。水浴保温5min。
第三步：将________注入c试管，摇匀后，向a、b试管内各加入2mL。然后______________。
(7)实验结果：最可能的是__________。
5、选择题 关于细胞中化学成分的叙述错误的是
[? ]
A．蛋白质的基本组成单位是氨基酸
B．染色体的组成成分是脱氧核糖和蛋白质
C．胆固醇、性激素、维生素D都属于脂质
D．动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的麦芽糖都属于二糖
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