时间:2020-03-23 23:55:16
1、选择题 酷暑季节，室外工作的工人应多喝
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A．淡盐水
B．核酸型饮料
C．纯净水
D．蛋白质型饮料
2、选择题 下列关于水在人体内的生理作用的叙述，正确的是
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A．人体的激素调节过程离不开水
B．有氧呼吸的过程中不需要消耗水
C．产生ATP的生理过程以及ATP的水解反应都需要水参加反应
D．结合水的比例越高，人体细胞的代谢作用越旺盛
3、选择题 下列哪项不是构成蛋白质的氨基酸
[? ]
4、选择题 细胞内含量最多的有机化合物和化合物分别是
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A．蛋白质和水
B．蛋白质和无机盐
C．核酸和水
D．脂质和水
5、选择题 2008年9月，三鹿牌婴幼儿配方奶粉导致儿童肾结石事件引起了人们的高度关注。不法商家将含“伪蛋白氮”较高的三聚氰胺掺入奶粉，提高检测时蛋白质的数值，大大降低生产成本。下列有关叙述不正确的是
[? ]
A．测定某种食品中氮元素的含量，可以间接推测其中蛋白质的含量
B．实验室里可以用斐林试剂来精确检测蛋白质的含量
C．儿童少年的食物中应该含有较多的蛋白质
D．三聚氰胺虽然含氮较高，但是不能体现蛋白质的营养价值
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