时间:2020-01-20 00:45:52
1、选择题 温度对发酵过程的影响，不正确的是
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A．温度过高，发酵周期缩短，产量降低
B．温度不影响生物合成的途径
C．温度能影响菌种对营养物质的吸收
D．菌体生长和产物合成所需的最适温度不一定相同
2、选择题 在连续培养的装置中，必须以一定的速度不断地添加新的培养基，其主要目的是
[? ]
A．延长调整期
B．缩短调整期
C．缩短对数期
D．延长稳定期
3、选择题 与下列几种微生物有关的叙述中，正确的是
①酵母菌 ②乳酸茵 ③硝化细菌 ④蓝藻 ⑤烟草花叶病毒
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4、选择题 利用生物工程生产啤酒、果醋、酸奶、腐乳的常用菌种分别是
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5、选择题 下列关于微生物的初级代谢产物和次级代谢产物的比较中，正确的是
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A．不同微生物的初级代谢产物和次级代谢产物基本相同
B．在微生物的生活过程中，初级代谢产物和次级代谢产物都是自始至终产生的
C．初级代谢产物和次级代谢产物都是微生物自身生长繁殖所必需的
D．初级代谢产物和次级代谢产物的合成都既受酶合成的调节又受酶活性的调节
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