1、选择题 将酵母菌研磨成匀浆，离心后得上清夜(细胞质基质)和沉淀物(含线粒体)，把等量的上清夜、沉淀物和未曾离心的匀浆分别放入甲、乙、丙三个试管中，各加入等量葡萄糖溶液，然后置于隔绝空气的条件 ">
时间:2020-01-18 11:30:50
1、选择题 将酵母菌研磨成匀浆，离心后得上清夜(细胞质基质)和沉淀物(含线粒体)，把等量的上清夜、沉淀物和未曾离心的匀浆分别放入甲、乙、丙三个试管中，各加入等量葡萄糖溶液，然后置于隔绝空气的条件下。下列叙述正确的是
[? ]
A．甲试管中最终产物为CO2和H2O
B．乙试管中不发生反应
C．丙试管中有大量的ATP产生
D．丙试管中无CO2产生
2、选择题 下列各选项中，前项是所鉴定的物质或结构，中项是鉴定使用的试剂，后项是鉴定产生的颜色。正确的是
[? ]
A．DNA、吡罗红、红色
B．蛋白质、双缩脲试剂、紫色
C．染色体、甲基绿、绿色
D．CO2、溴麝香草酚蓝、蓝变黄再变绿
3、选择题 检测酵母菌细胞呼吸作用的产物，下列描述正确的是
[? ]
A．如果产生的气体使澄清石灰水变混浊，则酵母菌只进行有氧呼吸
B．如果产生的气体使溴麝香草酚蓝溶液变黄色，则酵母菌只进行无氧呼吸
C．无论进行有氧呼吸还是无氧呼吸，酵母菌都能产生CO2
D．酵母菌发酵时不产生气体，但其发酵液能使重铬酸钾变成灰绿色
4、探究题 日常生活中人们常用酵母菌发面蒸馒头，某同学想探究酵母菌的细胞呼吸方式，设计了下列实验，请你帮助他完成有关内容：
(1)实验目的：探究酵母菌的细胞呼吸方式
(2)实验原理：细胞的不同呼吸方式释放的能量多少不同，但每种方式所释放的能量中都有一部分以热能形式散失，从而导致细胞周围的环境温度升高
(3)材料用具：酵母菌培养液、质量浓度为0.1g/mL的葡萄糖溶液、液体石蜡油、蒸馏水、保温瓶。温度计、棉花
(4)实验步骤：
①．将质量浓度为0.1g/mL的葡萄糖溶液加热煮沸后冷却备用；
②．取3只保温瓶，编号为A、B、C，并将c瓶设计为对照组；
③．在3只保温瓶中分别加入等量的葡萄糖溶液；
④．_____________________________________；
⑤．3只保温瓶中均放入温度计，用棉花轻轻塞上瓶口，并保证保温瓶通气；
⑥．24小时观察并记录3只保温瓶中温度的变化。
(5)预测实验现象和实验结果：
若A瓶温度>C瓶温度，B瓶温度=C瓶温度，则______________；
若B瓶温度>C瓶温度，A瓶温度=C瓶温度，则______________；
若_________________________________，则______________。
(6)某同学也想以酵母菌为实验材料探究相关问题，请你帮他设计探究性实验课题名称。_____________。
5、选择题 用重铬酸钾检验发酵液中是否有酒精生成，正确的操作为
[?]
A．先在试管中加入发酵液2mL，再滴加3滴重铬酸钾溶液
B．直接将2mL重铬酸钾倒入发酵液中
C．先在试管中加入发酵液2mL，再加入3mol×L-1的H2SO43滴，摇匀，再滴加常温下饱和的重铬酸钾溶液3滴
D．用试管取2mL发酵液放在酒精灯上加热，待温度降至常温时，再往里面加入3滴mol×L-1的H2SO4，摇匀后，再加入3滴常温下饱和的重铬酸钾溶液
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