1、连线题 将鲜萝卜磨碎、过滤得到提取液，在30℃的条件下，取等量提取液，分别加到4支盛有等量的pH分别为3、5、7、9的过氧化氢溶液的试管中，结果每一支试管都产生气体。600)makesm ">
时间:2019-12-13 05:03:43
1、连线题 将鲜萝卜磨碎、过滤得到提取液，在30℃的条件下，取等量提取液，分别加到4支盛有等量的pH分别为3、5、7、9的过氧化氢溶液的试管中，结果每一支试管都产生气体。600)makesmallpic(this,600,1800);\' style=\"VERTICAL-ALIGN: middle\" border=\"0\" src=\"http://www_php168_com/91files/2016061100/n0ibjvdmog5.gif\">
(1)该实验的目的是探究_______对_______的影响。
(2)另取4支试管，相同条件下，在每一支试管中加入1/2的提取液，重复上述实验。将两次实验中分别测得的过氧化氢含量变化情况绘制成上图。曲线A和B中，过氧化氢含量的最低点对应于横坐标的位置相同，原因是________。
(3)曲线A是第_______次实验的结果。
(4)如果把提取液进行高温热处理，重复进行第3次实验，则实验中过氧化氢含量将_______。
参考答案：(1)不同pH? 过氧化氢酶活性的影响
(2)同一种酶的最适pH是一定的，不会由于浓度的不同而改变
(3)二
(4)没有变化
本题解析：
本题难度：一般
2、综合题 某小组在完成探究“温度是否会影响酶的活性”实验后提出一个问题：“酶活性受温度影响示意图”是否真的如教材所示，呈规则的、左右对称的抛物线，并希望通过定量实验进行探究。以下是小组内同学们的讨论。
甲同学提出：可通过测单位时间内反应物的消耗量来测定酶的反应速率；乙同学提出：先用酒精灯加热来制造高温条件，用排水法记录反应速率，实验装置如图1；丙同学指出乙同学提出的实验方案有不合理的地方，温度过高酶会失活。他经过重新思考，定出了新的实验方案：先让酶由低到高预热成系列温度梯度，并与之相对应地加入过氧化氢，用排水法记录反应速率，实验装置如图2。600)makesmallpic(this,600,1800);\' style=\"VERTICAL-ALIGN: middle\" border=\"0\" src=\"http://www_php168_com/91files/2016061100/qgw3djz1rjr.gif\">
请回答：
(1)你认为甲同学的方案是否可行？___________，因为_______________________。
(2)该小组采用了丙同学的实验方案，用系列温度梯度进行实验，得出不同温度下的反应速率，结果见下表：600)makesmallpic(this,600,1800);\' style=\"VERTICAL-ALIGN: middle\" border=\"0\" src=\"http://www_php168_com/91files/2016061100/g5qixoky3bb.gif\">
请你根据上表数据，在坐标中绘出酶活性受温度影响的曲线图。600)makesmallpic(this,600,1800);\' style=\"VERTICAL-ALIGN: middle\" border=\"0\" src=\"http://www_php168_com/91files/2016061100/wcgu2jceh2u.gif\">
(3)若用新鲜土豆研磨液代替上述新鲜猪肝脏研磨液，能否出现与上述表格中类似的数据？__________。
(4)以上实验说明酶的催化作用需要______________________。
(5)本实验得出的结论是______________________。
参考答案：(1)不可行? 不具有可测性
(2)600)makesmallpic(this,600,1800);\' style=\"VERTICAL-ALIGN: middle\" src=\"http://www_php168_com/91files/2016061100/rwlxo5mngiz.gif\" border=\"0\">
(3)能
(4)适宜的温度
(5)过氧化氢酶活性受温度影响的示意图不像课本所画的那样是规则对称的抛物线
本题解析：
本题难度：困难
3、选择题 如下图表示人体内某种酶促反应的反应速率受温度和pH的影响情况，下列解释不正确的是600)makesmallpic(this,600,1800);\' style=\"VERTICAL-ALIGN: middle\" border=\"0\" src=\"http://www_php168_com/91files/2016061100/nmgloheniqw.gif\">
[? ]
A．该图不能反映唾液淀粉酶催化能力的变化特征
B．在a点，将酶的浓度增大一倍，反应速率可能增大
C．在b点，将酶的浓度增大一倍，反应速率不可能增大
D．在c点，将酶的浓度增大一倍，反应速率可能增大
参考答案：C
本题解析：
本题难度：简单
4、选择题 下列是有关某种淀粉酶的实验，处理方式及结果如下表及图所示。依此判断下列有关叙述正确的是600)makesmallpic(this,600,1800);\' style=\"VERTICAL-ALIGN: middle\" border=\"0\" src=\"http://www_php168_com/91files/2016061100/54atymad0bp.gif\">
[? ]
A．此种淀粉酶在作用35min后便会失去活性
B．甲物质对试管Ⅲ中淀粉酶活性的促进作用大于试管Ⅱ
C．在60℃的环境中此种淀粉酶已失去活性
D．此种淀粉酶在中性环境中的催化速率比在碱性环境中的快
参考答案：C
本题解析：
本题难度：一般
5、选择题 在探索温度对酶活性的影响实验中，假若用稀释10倍的唾液代替2%的新鲜淀粉酶溶液，则应将其中的三支试管分别放入40℃左右的热水、沸水和冰块中，而不是60℃左右的热水、沸水和冰块中，原因是
[? ]
A．40℃热水易配制且不易降温
B．唾液淀粉酶只能在40℃发挥作用
C．淀粉酶(市售)的最适温度为50～75℃，而唾液淀粉酶的最适温度在37℃左右
D．无任何原因
参考答案：C
本题解析：
本题难度：一般