时间:2019-12-13 03:59:19
1、综合题 已知糖尿病病人尿液含有葡萄糖；肾炎病人则肾小球部位通透性大为增加，尿液中会有蛋白质。检测病人的尿液可帮助医生确定病情。小李觉得自己身体不适怀疑自己患了糖尿病或是肾炎。如何通过一定的检测确定是否患相应的疾病。请写出设计原理和具体操作步骤及结论。
(1)设计原理：葡萄糖与_________发生作用，产生________；蛋白质与________发生作用，产生反应__________。
(2)操作步骤：
第一步：取甲、乙、丙、丁四支试管，甲、乙分别加入_______各2ml，丙加入葡萄糖溶液2ml，丁加入_______2ml,作为___________；
第二步：甲、丙试管中加入刚配制的________2ml，水浴加热，观察现象；
第三步：乙、丁试管中加入_______，摇匀，观察现象。
(3)现象及结论：
①．若甲、丙试管中出现_________，则尿液中有_________，可能患_________；
②．若乙、丁试管中出现_________，则尿液中有_________，可能患____________。
③．若___________，则说明小李不患糖尿病和肾炎。
参考答案：(1)斐林试剂? 砖红色沉淀? 双缩脲试剂? 紫色
(2)第一步：小李的尿液? 蛋白质? 对照
第二步：斐林试剂?
第三步：双缩脲试剂
(3)①．砖红色沉淀? 葡萄糖? 糖尿病? ?②．紫色物质? 蛋白质? 肾炎? ③．甲、乙试管均无明显现象
本题解析：
本题难度：一般
2、选择题 高等动植物体内都含有的物质是
[? ]
参考答案：A
本题解析：
本题难度：简单
3、选择题 用溶液培养法培养某植物时，若用32P标记培养液中的KH2PO4，则一段时间后在叶肉细胞中能够检测到放射性的物质有
[? ]
A．核糖核酸
B．葡萄糖
C．淀粉
D．水
参考答案：A
本题解析：
本题难度：一般
4、选择题 下列关于组成细胞化合物的叙述，正确的是
[? ]
A．胆固醇是构成细胞膜的成分之一
B．蔗糖和麦芽糖水解的产物都是葡萄糖
C．脂肪和纤维素是生物体内的能源物质
D．蛋白质的三维结构被解开时，其功能并不发生改变
参考答案：A
本题解析：
本题难度：简单
5、探究题 2009年6月，国家食品药品监督管理局通过了，经查，该系列奶粉是用80%的麦芽糊精和20%的奶粉简单勾兑而成。由于含有大量糖类物质，而蛋白质含量低，婴儿喜欢吃却得不到足够的蛋白质营养。请回答下列问题。
(1)劣质奶粉中含有大量还原糖，如果用斐林试剂鉴定，则该试剂与待测样液在试管中混合均匀后，还必须经过________处理，预计试管中混合液的颜色变化是_________。
(2)如果要鉴定劣质奶粉中是否含有蛋白质，应选用的试剂是__________________。
(3)评价奶粉营养价值高低的主要标准是看必需氨基酸的种类和含量。赖氨酸是人体必需氨基酸，缺乏则会影响体内蛋白质的合成，出现营养不良，体重减轻等症状。赖氨酸是否也是大鼠的必需氨基酸呢？某生物兴趣小组利用下列材料和用具就此问题进行了探究，请补充并完善他们的实验原理和实验方案：
材料用具：20只生长发育状况相同的正常幼年大鼠、分装在不同试剂瓶中的20种氨基酸、不含蛋白质和氨基酸的食物、秤、天平等。
实验原理：__________________________________________。
实验方案：
①．配食：____________，配制成食物A；____________，配制成食物B。
②．分组：将20只大鼠平均分成甲乙两组，分别称量其体重。
③．饲喂：甲组每天饲喂适量的食物A；_______。
④．观测：______________________________________________。
(4)实验结果预测及结论：
参考答案：(1)水浴加热? ?由蓝色变成砖红色
(2)双缩脲试剂
(3)实验原理：必需氨基酸是动物体不能合成、只能从食物中获得的氨基酸。当动物缺乏必需氨基酸时，就会影响体内蛋白质的合成，出现营养不良，体重增加缓慢(其他合理答案亦可)
实验方案：①．取一定量的不含蛋白质和氨基酸的食物，加入含量和比例适宜的20种氨基酸?另取等量的不含蛋白质和氨基酸的食物，加入除赖氨酸以外的19种氨基酸，其含量和比例与食物A中相同
③．乙组每天饲喂等量的食物B；两组大鼠其他饲养条件相同
④．分别测量甲乙两组大鼠的体重，并计算体重增加量
实验结果及结论
本题解析：
本题难度：困难