高考生物知识点总结《蛋白质的结构和功能》在线测试(2019年最新版)(一)

时间:2019-12-13 03:21:51

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1、选择题  分子病主要是哪种结构异常
[? ]
A.一级结构
B.二级结构
C.三级结构
D.四级结构
E.空间结级结构



2、选择题  蛋白质分子能被肽酶降解,至于哪一个肽键被断裂则决定于肽酶的类型。肽酶P能断裂带有侧链R4的氨基酸和相邻氨基酸的羧基基团之间的肽键。下列说法正确的是


[? ]


A.上面所示肽链肯定由五种氨基酸脱水缩合而成
B.在肽酶P的作用下,经过脱水可以形成两条肽链
C.肽酶可以催化1处的化学键断裂
D.该肽链中含有游离的氨基和羧基数各1个



3、连线题  我国中科院上海生化所于1982年5月合成了一种具有镇痛作用而又不会像吗啡那样使病人上瘾的药物——脑啡肽,下面是它的结构简式。请根据此化合物的结构分析回答:

(1)该化合物有__________个氨基和__________个羧基。
(2)该化合物是由___________个氨基酸失去__________分子水而形成的,这样的反应叫做__________,该化合物叫__________肽。
(3)该化合物有__________种氨基酸构成,造成氨基酸种类不同的原因是__________不同。



4、简答题  组成蛋白质的基本单位是什么?结构有何特点?



5、选择题  某多肽经测定其分子式为C21HxOyN4S2(无二硫键)。已知该多肽是由下列氨基酸中的几种作为原料合成:苯丙氨酸(C9H11NO2)、天冬氨酸(C4H7NO4)、亮氨酸(C6H13NO2)、丙氨酸(C3H6NO2)、半胱氨酸(C3H7NO2S),下列有关叙述不正确的是

[? ]


A.该多肽水解后形成3种氨基酸
B.该多肽中氢原子数和氧原子数分别为32和5
C.该多肽中有3个肽键
D.该多肽不止1个羧基



答案及详细解析请点下一页查看。


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